中公文庫のテレビ情報 | 納豆をクルクルする食べ方を当たり前にした人美食家北大路魯山人 | 〜そもそも誰なの？バラエティ〜あきやま魯山人(2024/09/15(日)02:05)

「中公文庫」のテレビ露出情報

納豆をクルクルとかき混ぜる食べ方。昭和初期に美食家・北大路魯山人が考案。それまでは「行儀が悪い」との理由からかき混ぜずに食べられていたが、「まずは何もかけずに混ぜる」「蓮糸のようなものが増えるまで混ぜる」「醤油を垂らしてかき混ぜる」「糸が少なくなれば完成」というものを提唱。

2025年8月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！齋藤先生の3分授業: 読書で夏を体験。読書＝体験。登場人物に感情移入している時の脳→それを体験している脳と近い動きとも。オススメの夏を体験できる本を紹介。「TUGUMI」吉本ばなな著/中公文庫。海辺の町でのひと夏の出来事。「成瀬は天下を取りにいく」宮島未奈著/新潮社。破天荒な主人公の夏休み。「いしぶみ広島二中一年生全滅の記録」広島テレビ放送編/ポプラ社。原爆の悲惨さ…親子愛を[…続きを読む]