他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月7日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本土曜すてき旅

中華街からもほど近いコリアタウンには韓国料理店や食料品店が多く立ち並んでいる。料理店を営む、韓国・釜山出身のキム・チェユンさんに韓国の旧正月の過ごし方を伺った。韓国の旧正月は離れている家族が集まってトックを食べると教えてくれた。トックは韓国のお雑煮で餅がお金に似ているため繁栄を願って食べられている。また、旧正月の定番だという家族で行う遊びが「ユンノリ」。韓国[…続きを読む]

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2026年1月22日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

横浜・中区の横浜赤レンガ倉庫から中継。冬の人気イベント「酒処 鍋小屋 2026」がこのあと12時からスタートする。入場無料のイベントで、去年は約24万人が訪れた。また鍋小屋の一角にはスナック横丁や縁日ブースなどもある。全国から選りすぐりの鍋の店18軒が様々な一杯鍋を出している。「鶴橋ホルモン鍋」は韓国料理の店が多い大阪・鶴橋で人気の鍋。味の決め手は牛だしのス[…続きを読む]

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2026年1月17日放送　9:55 - 10:00　テレビ朝日

しあわせのたね。（しあわせのたね。）

kitafukuの松坂さんはモルトかすを再生紙として生まれ変わらせた。松坂さんのしあわせのたねは「処分コストをかけずにモルトかすを再利用する方法がないかと考えた」と話した。今後の夢について「日本発の循環型モデルの1つとして世界に広めて持続可能な社会づくりに貢献したい」と話した。

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2026年1月16日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビなにわ男子のどっち派！？

横浜みなとみらい周辺がこの冬進化。きのうオープンしたのは「OMO5横浜馬車道 by 星野リゾート」。横浜赤レンガ倉庫であすから開催されるのは18種のご当地鍋が味わるフードフェイスバブル。横浜みなとみらいで最新レジャー、ゆったり鑑賞派、ウキウキ体験派。

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2026年1月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.そうそうこの味！愛され続ける”レトログルメ”傑作選！

2軒目は横浜市・中区にある玉泉亭。1918年創業で本場の味「サンマーメン」が味わえる。具は豚肉・白菜・もやし・にんじんなど。わずか1分で完成。横浜のご当地ラーメンとして知られるが、元々は調理人たちのまかない料理が発祥という説もある。玉泉亭では餡に絡むように細麺を使用している。

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