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「中央区(東京)」 のテレビ露出情報

都心の気温もぐっと下がり、ようやく秋の訪れを感じる中、秋の味覚に様々な変化が起きていた。秋の味覚の代表格・サンマは、近年の不漁続きでいわば高級魚になっていたが、きょう千葉市にある鮮魚店を訪れると新鮮な北海道産のサンマが何と1匹税抜き98円で売っていた。そのためお客さんもサンマを次々と袋の中に入れていく。サンマは去年と比べて豊漁だといい、店の仕入れ量もおよそ2倍に増え安く販売することができるという。庶民の味に逆戻り。「石毛魚類 都賀店」の東原洋幸店長は「今年は昨年と比べて、すごく豊漁でした。去年の価格と比べると約半分安い。それでいて鮮度は去年の魚に比べて倍以上良い」と話す。秋の味覚には他にも様々な変化が。スポンジ生地の土台に自家製のババロアをのせ、およそ1mmの細さの山搾りマロンクリームをたっぷりかけてできあがったのは、秋の味覚・栗を使った定番のスイーツ「モンブラン」。およそ10個分の熊本県産の栗を使った一品にお客さんも満足のよう。しかし、秋を感じさせる栗に“ある異変”が起きていた。例年だとこの時期には秋に収穫した栗が入荷しているというが、異例の猛暑の影響で入荷が遅れているという。そのため店で使っていたのは去年の栗。冷凍保存をしているため鮮度を保ちおいしく食べられるが、とれたての栗と比べると香りが違うという。さらに店では別の心配なことがあった。和栗モンブラン&かき氷「ふわり」の長谷川尚子店長は「今年はまだしっかりした値段は出ていないが、(仕入れ値が)3割かそれ以上か高くなるかな。できれば上げたくないけど、仕入れの価格が出た状況で考えないといけないかなと思っている」と話す。ようやく訪れた涼しさに、秋の味覚もこれから本番を迎えそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月9日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
今月1日の石破総理大臣の就任から衆議院の解散まで8日と戦後最短となった今回。選挙が公示されるまであと6日と時間がない中、自治体では選挙の準備に追われている。葛飾区の選挙管理委員会では8人の職員が不在者投票のための郵便物の用意をしたり区役所の各部署に電話をかけて協力を依頼したりと準備に追われている。投票所となる区内の9つの中学校では文化祭の期間と重なるため、教[…続きを読む]

2024年10月9日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルNEWSドリル
東京・中央区の従業員7人の小さな会社は今、大忙し。選挙用のポスターや事務所などに貼られる「必勝」と書かれた為書きなどの印刷を請け負う大槻デザイニング。戦後2番目のスピード選挙に社員たちは連日遅くまで作業に追われている。候補者は、ポスターやたすき、そして選挙カーなどの準備を優先する傾向にあるという。選挙カーのレンタルなどを行うグリーンオートでは本来、定休日だが[…続きを読む]

2024年10月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
スタジオでおでんの具材について話題となった。日本橋そばよし・山崎能孝店主は「今年は夏メニューを先週までやっていた、秋メニューの売り“まいたけ天”の入荷も遅れています」とコメントしている。7日までは冷たいメニューも売れていたが、8日以降の売り上げはほぼ温かいメニューとのこと。今後の天気予報を紹介した。

2024年10月8日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
国内企業の決算発表が本格化している。大丸を運営するJ.フロント リテイリングは今年3月から8月までの半年間の決算を発表。売上高にあたる売上収益は前の年から9.3%増えた2093億円。営業利益は2倍の393億円となり、3月から8月期として過去最高を更新した。好調の要因がこの夏に1ドル161円台をつけた歴史的な円安。これにより訪日客による売上高が大幅に増えたとい[…続きを読む]

2024年10月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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東京・中央区にあるアエナ ヤエチカ店。店に並ぶおよそ1300種類、すべての商品が割引価格で売られている。割引価格の秘密は、賞味期限の近いものやパッケージのリニューアルで余ったものなどを安く仕入れているため。割引率が高い商品を狙う人も。物価高を背景にここ1年で30店舗以上がオープンしている。さらに、関東で拡大中の半額専門店を見つけた。先週水曜日、歯ブラシなどの[…続きを読む]

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