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「中央区(東京)」 のテレビ露出情報

今日のテーマはプラントベースフードと呼ばれる大豆などの植物性素材を使い肉や魚、乳製品といった動物性食材の味わいを再現した食材。世界的な人口増加や環境問題、肥満の深刻化などを背景に、支持が広がり、世界で5兆円を超える市場に成長する見込み。プラントベースフードを提供する「2foods」。出す料理はどれも動物性の食材は使っていない。開発したのは食品大手のカゴメ。エバーチーズの原材料は大豆。ニンジンで色づけしていて、加熱すると色味が増す。さらに、チーズ独特の伸びは、でんぷんなどで再現した。一方、全国でビジネスホテルなどを展開するワシントンホテルのグループでも、一部であすからプラントベースフードを提供する。不二製油グループ本社は、2030年度までにプラントベースフードの年間売上高1000億円の達成を計画に掲げ、キユーピーは去年、新たなブランドを立ち上げ、100億円の売上高を目指している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月16日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
勝浦のご当地ラーメンが都内で食べられるという日本橋鳥久。店主の相田さんは、勝浦タンタンメンを提供しているという。ピリ辛だとのこと。面の上に乗る餡が特徴だ。店主はサーフィンで勝浦に行き、勝浦タンタンメンを食べたという。勝浦タンタンメンのレシピをマスターしたとのこと。関東一涼しい街と呼ばれる勝浦へ。勝浦タンタンメンの誕生の秘密とは。漁師町として栄えてきた。遠見岬[…続きを読む]

2025年8月15日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
ウワサのお客さまはなまるうどんで話題 謎行動の大食い女子大生
はなまるうどんではスタイル抜群の女子大生が注文し、食べるを繰り返しているという。はなまるうどん八丁堀店にあらわれるというがその様子を観察。163センチのその女子大生は清楚な容姿。釜上げ(小)、おろしぶっかけ(小)を頼み、揚げ物さつまいも天を揚げたてで食べたいと注文。はなまるうどんでは店員にお願いすれば揚げたての天ぷらを席まで運んでくれるサービス。また天つゆは[…続きを読む]

2025年8月15日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.HOT today
東京・松屋銀座ではモンチッチ展が開催している。1974年生まれのモンチッチはおしゃぶりポーズとそばかすのキャラクターで去年誕生50周年を迎え展覧会では昭和から令和にかけて変化したモンチッチの姿が楽しめる。限定グッズも販売される展覧会は8月25日まで開催。

2025年8月14日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(戦後80年)
戦後80年となるこの夏、東京・中央区にある国立映画アーカイブで期間限定の上映会が開かれている。上映されているのは1931~44年に公開された31作品で、戦争の時代を色濃く映すものばかり。上映会を企画した大傍正規さんによると、1930年代の作品では出征シーンで悲しい表情が見られるなど悲劇的な物語になることが特徴だそう。ところが太平洋戦争が始まるころには戦意高揚[…続きを読む]

2025年8月13日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
都内の証券会社では投資家からの問い合わせが相次いでいる。中でも多かったのは株価上昇の理由についての問い合わせとのこと。アメリカ消費者物価指数をきっかけにニューヨーク株式市場では近く利下げが行われるのではないかという期待感が広がった。これを受けて東京市場でも積極的な買い注文が出た形。終値は4万3274円67銭だった。日経平均株価の値上がりは6営業日連続で上昇幅[…続きを読む]

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