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「中央区(東京)」 のテレビ露出情報

ゴロゴロの鶏肉たっぷりのカレーと雑穀を加えたご飯が相性抜群のチキンカレー。ご飯に使われているのは今注目の米「カルローズ米」。米の高騰が続く中、政府が備蓄米の放出を決める一方で、注目されているのが国産米より価格の安い「輸入米」。福岡市博多区にあるディスカウントストア「ミスターマックス Select 美野島店」では米不足を予想して、去年3月からアメリカ産のカルローズ米を売り場に並べているという。この店の価格は国産米10kgでおよそ8000円ほどだが、カルローズ米は10kgおよそ6000円と、国産米より2割以上安く売られている。福岡県筑紫野市にあるカレー専門店「サムカリー」では、ご飯に雑穀を加えて提供しているが白米にはカルローズ米を使用。カルローズ米は国産の米と比較して少し細長く食感はパラパラとしているが、味はほぼ同じ。カレーとの相性がよく価格も安いため、この店では4年前から使用しているという。一方、東京・中央区にある洋食店「日本橋箱崎町ビンチェ」ではカルローズ米の特徴に着目し、15年前の創業当時から使い続けていた。常連客からも好評のようだった。店のオーナー・水村郁代代表取締役は、カルローズ米向きの料理について「日本のお米に比べると粘りは少ない。軽いお米なのでスープに合わせたり、リゾットとかカレーとか、例えば雑炊みたいなものにぴったり合う。お米だけでそれを食べてとか、おにぎりにするのは合ってないかなと思う」と話し、料理に合わせて国産米と輸入米を選んでもいいのではないかという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月25日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(ニュース)
日本製鉄によるUSスチール買収計画について、トランプ大統領は買収は認めないものの投資なら認めるとの考えを示している。これに対して日本製鉄の今井正社長は協議の出発点は今の合併契約だとし、当初の計画通り完全子会社化を目指す考えを示した。その上で、トランプ大統領に了承してもらうためにどういうことができるか、アメリカ政府と話をする段階にあるとした。トランプ大統領は日[…続きを読む]

2025年2月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
白内障は目の老化現象が原因で発症される。だんのうえ眼科クリニック(神奈川・川崎市)では患者の年齢層に変化を感じ、若年化しているという。スマホやパソコンを使うと近視になる可能性が高く、近眼と白内障はリンクしていて、近眼が強い人は白内障になりやすいという。白内障の因果関係について医学的根拠はまだわかっていないが、若い人で放置すると数カ月から半年で深刻化するケース[…続きを読む]

2025年2月25日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
物価の優等生として食卓を支えてきた豆腐だが、原材料費や燃料代などコストの上昇で、豆腐メーカーは苦境に立たされている。倒産や廃業の件数は、最新のデータがある去年1月〜7月までは過去最多のペースで増えており、年間でも最多を更新する可能性があるとみられている。そうした状況の中で、新商品を開発してそれに見合った価格を設定しようとするメーカーを取材した。都内のスーパー[…続きを読む]

2025年2月25日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
界隈という言葉が「現代用語の基礎知識」選ユーキャン新語・流行語大賞トップ10入り。100円ショップで買えるクリアポーチを財布がわりに使う人たちのことを「100均財布界隈」という。ミニバッグにも入れやすい薄さや軽さ、さらにキャッシュレス化が進み現金を持ち歩く機会が少なくなったなどの理由で使い勝手のいい100円ポーチが人気のよう。新潮社(東京・新宿区)へ。199[…続きを読む]

2025年2月24日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトWBS X
テーマ「リスキリング」。業務用の製品やシステム開発などを手がけるパナソニックコネクトではeラーニングなどを活用し社員へのリスキリングを進めているがモチベーション維持が課題だという。リスキリングに取り組んでいる企業への調査では「従業員のモチベーション維持が難しい」と回答した企業が全体の4割を超えた(帝国データバンク)。パナソニックコネクト社員は、左官工事を担う[…続きを読む]

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