成田国際空港で訪日外国人に「YOUは何しに日本へ？」とインタビュー。メキシコから初来日したカーラさん（31歳）は福岡とんこつラーメンを食べたいと答えた。きっかけはメキシコにあるたま食堂という和食レストランでとんこつラーメンにハマったこと。週1で通っているという。交渉したところ密着取材が決定した。3日後、久留米駅で待ち合わせ。久留米はとんこつラーメン発祥の地。カーラさんはとんこつラーメン発祥の店・南京千両を訪れた。しかし、この日は定休日だった。カーラさんが久留米に滞在するのは1日だけ。そこでもう一軒気になっていたという大砲ラーメン 本店を訪れた。カーラさんは伝統的なミニ昔ラーメンと定番のミニラーメンを堪能。「とても美味しいです」などとコメントした。食後、カーラさんはラーメンの作り方を店員に質問攻め。自分で作りたいと質問をリストアップしてきていた。夜になり、カーラさんは博多へ移動。中洲の屋台街にある博多長浜ラーメン大ちゃんで焼きラーメンを堪能した。
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「中華そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月22日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ全国のグルメタウンで爆食旅！
- 新潟県長岡市は日本海の海の幸の宝庫。以前の放送ではあんこう鍋などを紹介。日村が野球をやってきたという男児に聞き取りすると「寿し和」を紹介してくれる。納豆巻き、ねぎとろ、マグロとサーモンなどがおいしいという。
- 2026年2月6日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 購入額日本一をめぐり毎年激しい闘いが繰り広げられるギョーザ。浜松市がライバルの宇都宮市・宮崎市を抑え三連覇を達成した。ラーメンなどの中華そばも王者が防衛。山形市が1世帯あたり2万5102円で2000年以降の最高額で4連覇を達成。一方、すしでは前年1位だった冨山市が3位に後退した。
- 2025年12月26日放送 11:30 - 11:45 NHK総合
- RAMEN JAPANRAMEN JAPAN
- 今回は岐阜・高山の中華そば。高山では大晦日にそばではなく中華そばを食べる。戦後間もない頃は中華そばと呼ぶのが一般的だったが、昭和30年代にインスタントラーメンが普及するとラーメンが一般的になる。高山では戦前から「中華そば」として親しまれる。高山は飛騨地方にあり、全国有数の豪雪地帯で白川郷は世界遺産に登録される。300年以上続く無形文化遺産「高山祭」もあるが、[…続きを読む]
- 2025年12月12日放送 18:50 - 20:10 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）
- 一茂さんは日本のラーメンは中華そばから始まったため中華そばを食べたくなるなどと話した。オススメは「味自慢 石川屋」とのこと。良純さんは21歳の時に西部警察の博多ロケで豚骨ラーメンを初めて食べて衝撃を受けたと話した。
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