「中華スープ」のレシピを伝える。鍋に水を入れて火にかけ、鶏がらスープの素を加えて沸騰させる。長ねぎは輪切りにする。フライパンを熱してサラダ油を引き餃子を並べる。水を加えてフタをする。しょうゆを加えて味をととのえ、器によそって長ねぎをちらしたら完成。また、餃子は焼き目がついたら盛り付ける。