串家物語から「串揚げを最後まで美味しく食べられるようにパン粉に施している工夫とは？」と出題。正解は「パン粉を砂状に細かくしている」。伊沢の解答は近かったが理由が全く違うため不正解となった。これにより胸焼けしづらく低カロリーとなっている。
住所： 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F
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「串家物語 新宿東宝ビル店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月24日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 続いてのチェーン店は国内外で99店舗を展開する串家物語。関西の食文化「串揚げ」を全国に広めた先駆け的存在。肉など串ネタは約30種類用意されており、職人が1つ当たり2秒半で串打ちを行っており、1日数千本になる日もある。ソースは定番から季節ものまで7種類。スイーツも食べ放題で6月30日までは宇治抹茶を中心とした抹茶スイーツが楽しめるフェアが開催されている。平日ラ[…続きを読む]
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