丸亀製麺が主力5商品を値下げ。かけうどんが50円引きの390円など平均11％の値下げとなる。日本経済新聞の取材に対し、丸亀製麺の山口社長は「減税が始まってからでは遅い。早めに値下げする決断をした」としている。国民生活産業・消費者団体連合会が会員企業に実施した調査によると外食企業の2割が減税により利益が下がると回答。政治ジャーナリストの角谷浩一氏は規模が大きいところ以外ではかなり厳しい決断を強いられるなどと述べた。丸亀製麺は現在国内で約900店舗・海外で300店舗を展開。運営会社はトリドールホールディングス。1985年の焼き鳥店「トリドール三番館」から出発し、店舗網を拡大した。転機は2000年。トリドールホールディングス・栗田社長が仕事で香川・丸亀市を訪れた際。製麺所で麺を打ち、ゆでる工程を見物して感動。その年に兵庫・加古川市「丸亀製麺1号店」を開店した。2004年日本で鳥インフルエンザが発生し、焼き鳥店の来店客が半減。窮地に追い込まれた栗田氏が勝てるフィールドとして考えたのがセルフ式うどん店。その後一気に事業の軸足を移し店舗網を拡大。1年間で130店舗近く出した年も。丸亀製麺の売りは「手づくり・出来立て」。料理の上げ下げを客が行うセルフサービス形式。店舗内で麺を打ち、昆布と削り節でダシをとる本格派。従業員には麺作りの技術や知識を問う試験に合格した”麺職人”の制度あり。従業員に誇りとやりがいを感じてもらう狙いもあるということ。
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「丸亀市（香川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 六本木では昨日から約97万灯のLEDが並木道を彩り、多くの観光客が訪れた。佐世保市のハウステンボスでは、去年まで13年連続で日本一を獲得していたイルミネーションのコンセプトを一新し、星空の中を歩くような幻想的な空間を演出している。
- 2026年10月22日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極へぇ～！そうだったのか！？ 県民熱愛グルメ極
- 香川でいま人気の「讃岐ラーメン」。提供店は県内30軒以上、うち20軒は2010年代以降にオープン。スープに背脂が浮いているが味はシンプルで脂っぽくない。麺は平打でコシがあり縮れた太麺。スープに使っているのは県特産品のイリコ（いわし）の出汁。うどんの出汁と同様に沸騰させずに煮出す。
香川でいま人気の「讃岐ラーメン」。仲多度郡「伊吹いりこセンター」ではうどん店[…続きを読む] - 2026年10月18日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！城島、無人島に城を建てる
- 城島茂と慎太郎が香川・丸亀市にある丸亀城を訪れた。丸亀城は1660年に創建、4層の石垣を持つ石垣の名城として知られ日本100名城にも選定された丸亀市のシンボル。城島の夢、無人島に城を。今その夢に向け8mの櫓を建設中。今回は城づくりの本格着手に備え、つくりかたを学びにやって来た。丸亀城で城大好きな石原良純と合流。丸亀城は築城から380年以上、そのままの姿を保っ[…続きを読む]
- 2026年10月13日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団あのお宝はいま！
- 9年前、香川県坂出出張に登場した吉田さんのお宝は江戸時代中期に活躍した奇想の絵師・伊藤若冲の双幅。実はこれ借金のカタに父親がもらった物だという。吉田さんは十中八九偽物だと予想したが、結果は1500万円。若冲が最も得意としたニワトリ図の傑作だった。この掛け軸はその後どうなったのか？訪れたのは香川県丸亀市の沖に浮かぶ本島。島全体が瀬戸内海国立公園に指定されている[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 16:20 - 17:15 テレビ東京
- 何で会社辞めないんですか？「何で会社 辞めないんですか？」働く社員に聞いてみた
- 丸亀製麺は2000年に1号店を出店。今では全国895店舗。売上高約1370億円のうどん業界No.1チェーン店。店内で「何で会社辞めないんですか？」と質問。店長の野本さんは、お客さんから「うどんおいしかったよ」という声に応えたいからなどと話した。麺職人とは、合格率約3割の厳しい社内試験に合格したうどんづくりのスペシャリスト。紺色の制服がその証。丸亀製麺では、全[…続きを読む]
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