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「丸山製麺」 のテレビ露出情報

第7位は「ラーメン激戦区」。熱海では宿泊客が飲んだシメに食べることが多くラーメン店が増えたと言われている。「石川屋」の名物はアグーチャーシューメン。麺を長年手掛けていたコマツ屋製麺は2021年に土石流災害で被災。1年間休業し、その間店は東京の丸山製麺に頼んでいた。1年後、コマツ屋製麺が移転オープン。四代目の中島さんは悲しくやるのは意味がない、スターバックスみたいな製麺所にしてくれと頼んだと話した。再開すると、ほぼすべてのお客さんが待っていてくれたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月10日放送 18:51 - 21:00 TBS
熱狂マニアさん!(熱狂マニアさん!)
第3位は年間100本以上のラーメンニュース記事を投稿するライター・井手隊長がオススメする冷凍ラーメン。冷凍ラーメンは2022年度には3億5000万食を突破。冷凍食品の売上がここ10年で20倍になっているセブン-イレブンが実現させた神ウマラーメンは「セブンプレミアム 天外天 豚骨ラーメン」。熊本豚骨ラーメンの名店「ラーメン 天外天」を冷凍で実現した。容器が特殊[…続きを読む]

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