豆乳は夏バテ対策の影響も豊富。シニア世代の健康維持にも注目されている。豆乳の美味しい楽しみ方を紹介。管理栄養士の麻生さんは、雑誌の編集者時代に食事を改善し20kgのダイエットに成功。以来、栄養学の道を志し、6000人以上に食事指導。大豆のレシピ本も話題。豆乳の魅力について、栄養面からいえば筋肉を維持する植物性タンパク質や骨を強くする大豆イソフラボン、腸内環境改善するオリゴ糖などが含まれている。タンパク質がふそくすると筋力が低下し、体が動かず夏バテと悪循環に。それを予防するためにも豆乳がオススメ。食べたものの栄養をエネルギーに変える働きをするビタミンB群も豊富に含まれている。豆乳はちょっとしたブームになっているという。2024年ぐらいから第4次豆乳ブームと言われていて、その時に注目されたのが無調整豆乳で需要が伸びているという。料理などにも使いやすいことから昨年は生産量が過去最大に。
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「主婦の友社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 健康づくりのスペシャリストの久野秀隆さんが、ハッピーロード大山商店街を行き交う人達から体の不調を聞き、ストレッチを指導する。久野さんは、高齢者運動指導士などの資格を持ち、神奈川県を中心に73の市区町村で高齢者向けに体操を指導しているという。久野さんはストレートネック解消や首を曲げやすくするストレッチを紹介。転倒予防には、胸をそらしたり体をひねったりすることが[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！アルコ＆ピースのお悩み大学生変身計画
- 大変身した3人の学生たちをお披露目。衣笠さんはモード感漂う妖艶なオトナ女性に変身、黒髪と赤リップの組み合わせで大人モードを演出した。
- 2025年9月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！知って得する公共サービスを調査
- 足立区役所14階にある食堂「ソラノシタ」では、2022年から子ども食堂のサービスを開始し、中学3年までの子どもは無料で食べることができるという。また、子ども食堂は、足立区以外に住んでいる人も利用可能となっている。また、足立区には「給食課」があるほど食育に力を入れており、食堂で給食メニューが食べられる他、区内の学校で出されている給食のレシピをまとめた本も出版し[…続きを読む]
- 2025年8月30日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！5000人の食卓大調査！日本人が好きな野菜は？
- 日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第16位：さつまいも。財前直見が「さつまいものガレット」を紹介。さつまいもをスライスし塩水につけてアクを取る。バターをひいてさつまいも・チーズを並べる。蓋をして焼き、ミックスナッツ・メープルシロップをかけたら完成。
第15位：小松菜。カルシウム含有量がトップクラス。第14位：ネギ。美味しいネギの選び方は重いネギが水分[…続きを読む] - 2025年8月8日放送 18:30 - 21:58 フジテレビ
- ザ!戦後80年の映像遺産SP 池上彰×加藤浩次の運命の転換点（ザ！戦後80年の映像遺産SP 池上彰×加藤浩次の運命の転換点）
- 国防婦人会に参加しないと非国民と言われる同調圧力があった。当時は子供用ポスターなども戦争色に染まっていた。戦前、都会では洋食などが普及しつつあった食生活も戦争の足跡が近づくにつれ変化が現れる。食糧不足で様々な代用食が生まれた。米の節約が叫ばれた1940年ごろに国策栄養食製器が登場し代用食作りに使用された。
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