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「九条ネギ」 のテレビ露出情報

バードランド店主の和田利弘さんが「親子丼」を紹介。ぬるま湯で鶏ひき肉をほぐして、沸かしたお湯に加えて茹でる。鶏肉を繊維に沿って切り削ぐように斜めに切る。鶏スープのアクを取る。鶏スープが透明になったらペーパーを敷いたザルで濾しスープとひき肉に分ける。ひき肉・調味料を炒める。親子鍋に鶏スープ・醤油ダレを沸かし鶏肉・九条ネギを加えて火を通す。卵の黄身を持つように10回上げて白身を切る。器に持ったご飯に鶏肉・九条ネギをのせる。溶き卵を親子鍋の中央と外側の2回に分けて加え混ぜながら加熱する。ご飯に玉子をのせて脇にそぼろを加え三つ葉を飾ったら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
ラーメン魁力屋はGWはクーポンで割引券がとどく。定食が半額になりご飯増量が無料。ペッパーランチはGW限定でステーキが特別価格。「ワイルドジューシーステーキ(980円)」になるなど紹介。150g以上の通常サイズは最大23%オフ。

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
花田洋平と山下泰史が優勝決定戦に進出。2人が挑むテーマは「鍋の新・定番を作れ!」。先攻は山下泰史。鍋の新・定番はお好み焼き×鍋の「お好み鍋」。紅生姜とトマトジュースを合わせることで酸味のあるソースが完成。マヨネーズの代わりに粒マスタードを使った。別室では森泉とゆうちゃみも試食。

2026年4月25日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ(王様のブランチ)
海老名サービスエリア注目グルメランキング。第3位は「小田原 吉匠」の「アジの唐揚げ」、10種類以上販売されている。身も骨も丸ごと食べられるのが特徴。海老名限定のマヨネーズ味などをいただいた。

2026年4月25日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
淡麗ホタテそばは北海道産のホタテからとった出汁に鶏ガラと豚骨のスープを使い、毎朝作る自家製麺はスープによくあう全粒粉の細麺。鶏むね肉、ホタテ、メンマ、海苔、九条ネギ、柚をトッピング。濃厚ホタテそばは一番人気メニュー。北海道産ホタテの出汁を使用し、スープは淡麗ホタテそばと同じだが専用ミキサーで混ぜ合わせることで濃厚でとろみのあるスープに。噛み応えのある太麺の自[…続きを読む]

2026年4月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県春日部市
ハンバーガー店のまかないを拝見。牛肉の骨盤の肉・めがねに塩、ブラックペッパーを振って焼いて、アルミホイルで包んで5分程度寝かせる。肉をご飯に乗せて、九条ネギをかけたら「めがねのステーキ丼」の完成。「ホワイトコーンのスープ」も食卓に並んだ。

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