他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月5日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 経営危機から復活！よーじやの改革

國枝の新しい挑戦は京都市内の農家を訪れ、大根を試食していた。こうした地の食材を自身の飲食店で使うことにこだわっている。去年11月には新しい店をオープン。26ダイニングは京都府内の26の市町村をさす。舞鶴市なら万願寺唐辛子などと京都の食材を使おうというコンセプト。野菜だけでなく魚介類も。京都各地の生産者と繋がっている。國枝がうなった甘い大根はおでんの具に。國枝[…続きを読む]

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2026年2月3日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！栞里＆朝香のお散歩巡りin銀座

「東京銀座 茅乃舎」では、銀座限定で「特撰 茅乃舎だし」。通常の出汁パックに比べ、上質な素材を使っているのが特徴。また、出汁の他に調味料なども販売しており、銀座限定の「特別誂え 山椒生七味」や「茅乃舎いなり」などを紹介した。

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2026年1月11日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

なりゆき街道旅冬に人気の湯河原で温泉＆グルメ満喫旅

NEXTスポット「釣れなきゃ食べられない！ミシュランに輝いた貴重な日戻り金目鯛」。JR湯河原駅から徒歩3分「割烹 しらこ」は漁港から直接仕入れた魚介などを味わえるミシュランガイド掲載の名店。長期間の沖合漁に比べ日帰りの日戻り魚は鮮度抜群。「刺身盛り合わせ」「金目鯛3種」「金目のしゃぶしゃぶ」をいただく。下田沖合で獲れた金目鯛は抜群の鮮度、たっぷりの脂で濃厚な[…続きを読む]

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2026年1月3日放送　5:10 - 5:50　NHK総合

うなぎのぼりLAB（研究所）発掘！京都のB面

京都・山科区を調査。2～3月にうなぎのぼりになるスポットは「随心院」。小野小町ゆかりの寺として知られる。襖絵「極彩色梅匂小町絵図」がSNSで話題となっている。小野小町の生涯を逸話や伝説とともに描いた作品。若きクリエイター・だるま商店がCGを駆使して精密に描いた。一休さんゆかりの寺として知られる「大徳寺真珠庵」は長谷川等伯「商山四皓図」、「釣りバカ日誌」作者の[…続きを読む]

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2025年12月13日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

武蔵小山の美味しい店を紹介。くるり、ひな鳥素揚げ 目黒 月鳥 本店を紹介した。そして今回の店は酒菜と炭 てりや。北陸の産地直送食材を使った絶品料理を楽しめる人気店。料理を待つ間、小栗がAKB48の不思議なルールを紹介した。
そして登場したのは真鯛白子の昆布七輪焼き。最も旬な場所から取り寄せた白子を使い、羅臼昆布を湿らせて白子を乗せていく。味の決めては超希少[…続きを読む]

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