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「漁師料理 九絵」 のテレビ露出情報

東急電鉄・大岡山駅の近くに年の差夫婦が営む海鮮料理店「漁師料理 九絵」がある。結婚して37年になる石井さん夫婦。夫・政美さん78歳と16歳年の離れた妻・美由紀さん。鮮度にこだわる魚は豊洲市場から丸ごと仕入れ、店で毎日さばいている。刺し身1切れが大きいのも嬉しいポイント。味とボリュームの良さで開店前から客が並んでいる。一番人気のランチが刺し身と煮付けがセットの「九絵定食」2200円。ごはんとあら汁はおかわり2回まで無料。ネタが6種類入った「海鮮丼定食」2000円も人気。結婚は大将・政美さん40歳、美由紀さんが24歳の時に結婚。出会いのきっかけは釣り。夫が50歳の時に念願だった店を持った。朝、豊洲から届いた魚で仕込みを開始。海鮮はその日のうちに使い切る。煮付けは脂がのった魚を使用。ダイコンはつぎ足しの煮汁で煮込む。卵焼きも自家製。店には肉料理もある。「富士桜ポークとんかつ定食」2300円を紹介。5年前、夫が病気で倒れ余命宣告を受けた。妻・美由紀さんの思いが届いてか、3か月後には仕事に復帰。夫婦漫才のように話す年の差夫婦。技ありの海鮮料理が楽しめる。
住所: 東京都目黒区大岡山2-2-1

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