2人はやっとスタッフが手配した旅館に到着。今回予約した和心亭豊月は開業30年の節目に一昨年リニューアルした。さっそく部屋に入ると広々とした部屋にベランダから二子山など自然を一望できる。部屋を堪能したあと個室料亭に向かい、全国の料亭や旅館で修行した料理長が手掛ける本格懐石料理を味わえる。懐石料理のコースにはレンコン餅を使用したお吸い物や、水揚げされてから一度も冷凍していない生マグロを使用したお造りがある。さらに白身魚などを使用した豆乳の茶碗蒸しと寒ブリの塩焼きを食した。