他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ 餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー

第9位は「辣菜麺」。ジャッジの結果、合格6名、不合格1名。審査員・正木賢二は「最初はシンプルな味。混ぜると具材の味がどんどん溶け出してくる。特別な料理」と絶賛した。

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2026年1月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県北茨城市

北茨城市の中野さんのご飯調査。ニンニク、レンコン、合挽き肉を炒め、甜麺醤、豆板醤などで味付けしたら、ニラ、茹でた豆腐も投入。仕上げに五香粉をふりかけたら「麻婆豆腐」のできあがり。エリンギ、プロセスチーズなどを餃子の皮で包んで揚げたら「無限揚げ餃子」の完成。食卓には中華スープなども並んだ。

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2026年1月16日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

春雨麻辣湯を紹介する。工程1：コマツナを3等分に切る。工程2：小鍋に水、しょうゆ、酢、顆粒鶏ガラスープの素、酒を加える。工程3：ニンニク、ショウガ、豆板醤、花椒、五香粉、ゴマドレッシングを加える。工程4：緑豆春雨を加えて煮る。工程5：豚バラ薄切り肉、コマツナ、シメジ、水で戻したキクラゲ、モヤシを加えて煮る。

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2025年12月30日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「香り煮豚」を作る。鍋に油をひき豚肩ロース肉を焼く。焼色がついたらにんにく・しょうがなどの香味野菜と水を加え酒・しょうゆなど調味料を加える。煮立ったらアクをとり落し蓋をして煮る。煮たら落し蓋をしたまま冷ましておく。「紅白なます」を作る。大根とにんじんを棒状に切る。切ったら塩もみししんなりするまで置いておく。酢・砂糖など調味料を混ぜ合わせる。大根とにんじんの水[…続きを読む]

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2025年12月25日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「サラダチキンでよだれ鶏」のレシピを紹介。すりごま・調味料・水・おろしにんにくを混ぜてタレを作る。

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