関東地方の最東端に位置し、日本トップクラスの水揚げ量を誇る港町・銚子市。絶景へは東関道から銚子ドーバーラインなどを経てアクセス。年間の見学者数日本一を誇る灯台が犬吠埼灯台。明治7年に初点灯。国の重要文化財にも指定されている。九十九里浜にちなんだ99段の階段を上れば広がるのは太平洋の雄大なパノラマ。絶景のあとは銚子が日本一の生産量を誇る春キャベツ。甘みが強く柔らかく灯台キャベツと名付けられている。市内の人気中華料理店が灯台キャベツを使って作るのは回鍋肉。熱を加えることでさらに甘みが増したキャベツは絶品。