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「京都大学附属図書館」 のテレビ露出情報

漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時代からと言われていおり、安土桃山時代に豊臣秀吉が禁止しその後の徳川政権時代も禁止が続いた。伊藤博文が旅館を訪れた明治20年もふぐ食は法律上は禁止されていたが女将が出したところ、伊藤博文はおいしさに感動し翌年山口県のみ解禁にした。こうしてふぐは下関名物になった。
住所: 京都府京都市左京区吉田本町

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月11日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
チコちゃんに叱られる!(チコちゃんに叱られる!)
漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時[…続きを読む]

2026年9月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
大洗磯前神社には二柱の神様が舞い降りた伝説が残っている。神磯の鳥居と言われ、この地に降り立った二柱の神が2つの神社、大洗磯前神社と酒列磯前神社に祀られることになったという。同時期に創建された兄弟神社。大洗磯前神社の随神門をくぐり社殿へ。大己貴命と少彦名命を祀り、856年に神磯の鳥居に降臨したと伝わっている。降臨したときの様子は文徳天皇実録に書かれているという[…続きを読む]

2026年8月23日放送 13:27 - 13:30 TBS
四季折々の贈り物(四季折々の贈り物)
錦玉羹は夏の定番の和菓子。寒天の発明とともに江戸時代に作られ始めたと言われている。和菓子教室sakuraで錦玉羹作りに挑戦した。

2026年7月31日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ!城下町で殿様ご飯を完全再現!
300年に渡って栄華を極めた城下町・川越で殿様飯を調査。酒井忠勝や松平信綱をはじめ、徳川家を支えた錚々たる名君が川越を治めてきた。殿様飯の完全再現を目指す。まずは服部民俗資料館へ。新河岸川近くの斎藤家に資料があるかもしれないという情報を得て斎藤家へ向 かった。斎藤家はかつて江戸時代の船問屋・伊勢安で、現在も蔵に大量の資料がある。日本経済新聞の初刊から昭和の終[…続きを読む]

2026年7月26日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家夏休み2時間スペシャル!!
今回のポツンと一軒家は群馬県。情報はカーブする道に面した敷地。建物が2棟。綺麗に整備された畑。最寄りの集落から捜索開始。まずは温泉民宿の人に話を聞いた。イシイタケシゲさん、麓の集落在住、別荘という情報をゲット。チェーンソーで彫ったアマビエが目印だという。そこへ行くと、イシイタケシゲさんに会うことができた。ポツンと一軒家には住んでいないが、所有する建物だという[…続きを読む]

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