史上最年少の野菜からソムリエプロ・緒方湊くんが特に好きなものは伝統野菜。最近では京野菜や加賀野菜はブランド化に成功し有名になりつつあるがまだ注目されていないものを紹介する。空中で作る福島県の奥会津金山カボチャはまんべんなく陽があたり色ムラがなくなるという。栽培農家イチ押し！レシピは水と塩だけで煮るカボチャの塩煮で自然な甘さが引き立ち舌触りもなめらかになるという。日本橋ふくしま館MIDETTEで購入可能という。他にも重さ20kgにもなる北海道の札幌大球や長さ30cmになるツートンカラーの毛馬胡瓜、コブ付きの高菜播州こぶ高菜などがある。湊くんが後世に残したい伝統野菜3選を紹介、1つ目は長野県飯田市の下栗いも。
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「京都府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月16日放送 23:00 - 23:30 テレビ朝日
- 熱闘甲子園（熱闘甲子園）
- 京都国際のエース西村が信頼を置く嘉門翔太はW主将の1人。3月に右足首を骨折し、記録員としてチームを支えることを選んだ。京都国際は尽誠学園との3回戦に臨んだ。5回ウラに逆転され1-2となるが、8回表2アウトの場面で小川がタイムリーを打ち3-2で勝利した。
- 2025年8月16日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- with MUSICいま三世代に人気爆発 SEKAI NO OWARI 1時間SP
- ゲストはSEKAI NO OWARI。2010年デビュー、メンバー全員が大田区出身の幼なじみ。2022年、真似したくなるダンスが話題になった「Habit」でレコード大賞を受賞。昨年、自身最大規模のアリーナツアーで35万人を動員。結成当初から幅広い世代から人気を得ることを目標にしていた。
- 2025年8月16日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 夏が旬の練り物「あんぺい」は約100年前にはすでに現在の形に定着していたという。あんぺいに欠かせない材料はハモ。生命力が強いハモは魚の鮮度が落ちやすい夏場でも重宝されてきた。大阪市中央卸売市場は瀬戸内海産の新鮮なハモが数多く集まる。大寅ではあえて血抜きをせずに仕入れている。百年前から変わらぬ製法で作っている大寅のあんぺいは毎日約500個を手作業で作っている。[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 島根・安来市で昭和の型番ガラスを使った雑貨を手掛ける店舗兼工房「びいだま舎」を営む容子さんは、米子市で夫・斉さんと暮らしている。安来市で生まれ育った容子さんは、高校卒業後に京都の呉服店に就職し、その後広告会社に転職した。広告デザインを手掛けながら、趣味でステンドグラスを習い始めた。懇意にしていたガラス店の倉庫が解体されることになり、たくさんのガラスを好きなだ[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびめざスポ
- ベスト16が出揃った。対戦予定を表示した。
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