根菜たっぷりぽかぽか豚汁を作る。ゴボウや大根などの根菜は、血行が良くなり代謝がアップするし、抗酸化作用が強いため免疫力もアップする。こんにゃくを一口大に切り、中火にかけ、下茹でする。これで臭みを抜くことができる。大根など根菜を皮ごと一口大に切る。長ネギも一口大に切る。青い部分は栄養価が高く、臭みも取れやすいという。ゴボウは、丸めたアルミホイルで軽くこすり、泥を落としたら、一口大に切る。下茹でしたこんにゃくをざるに上げる。豚肉は、ばら肉がおすすめだという。こんにゃくを下茹でしたお湯に、豚肉を通し、臭みと余分な脂を取る。こんにゃくは、空炒りして水分を飛ばす。丸みを帯びてきたら、酒を加え味を染み込ませる。根菜を入れて、水を加える。豚肉も入れる。味噌は、甘口の白味噌を使う。味噌は半分だけ先入れし、具材に味を染み込ませる。
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「京都府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！千葉人vs茨城人 秘生態調査SP
- さくらまやは2008年、10歳で史上最年少の演歌歌手としてデビュー。茨城県は首都圏のビールの生産を担っていると話した。
- 2026年3月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- 今回のビンゴのテーマは、「20～70代300人に聞いた有名人で「佐藤」といえば？」。浦野は、さとう珠緒と答え、9位だった。ここまで5ビンゴ達成。有岡は、佐藤勝利と答え、最後の7位をクリアした。10位以下にも挑戦することに。当てた分だけプレゼントが増える。細田は、佐藤輝明と答えたが、ランキング外だった。南原は、佐藤蛾次郎と答え、10位だった。鈴木は、佐藤楓と答[…続きを読む]
- 2026年3月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 松島さんは「城南宮で梅のシャワーを浴びたい。今まで毎年必ず家族旅行で京都に行っていたけど最近行けていないので、お花見がてら一緒に行きたいと思う」とコメントした。
- 2026年3月9日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 昨日のオーストラリア戦の7回に出た吉田正尚選手のホームランについて。デーブさんは「打ったのは完全なボール球。あのコースをファウルギリギリではない所に打つのが凄い」、槙原さんは「投手からしたら狙った所に投げていないのでショックはないと思うが、それでもあのコースをホームランにするのかという驚きはあったと思う」などと話した。8回にも2点を追加して最終的には4-3で[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 14:15 - 14:58 NHK総合
- 上皇さまとハゼ 〜研究者の素顔〜上皇さまとハゼ 〜研究者の素顔〜
- ハゼを題材に上皇さまが研究されてきたのは分類学。新種を見つけたり、種やグループごとの関係性を調べたりする学問。発表された学術論文は34編。中でも上皇さまが34歳のときに出された論文は分類学界に大きな影響を与えたという。魚類分類学の瀬能博士は当時について「画期的だとしか言いようがなかった。ハゼってこういうところで種ごとに分けることもできるんだっていう」と話す。[…続きを読む]
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