東京・港区の「咖哩アンダーソン」では、出汁を使ったカレーが人気。「茅乃舎 コレド室町 日本橋店」では、スイーツに出汁を取り入れた「茅乃舎 里山クッキー」を販売している。野菜出汁を入れたクッキーだという。博報堂生活総合研究所によると、「和食が好き」と答えた人は1998年に65.8％いたのに対し、2024年は41.6％まで低下している。そこで、若い世代にも出汁を広めようと、スイーツとの出汁のコラボを始めたという。「にんべん 日本橋本店／日本橋だし場 本店」では、「だし入り黒蜜わらび餅」」や「ひとくち煉羊羹 鰹だし」の販売を始めた。売れ行きは、目標の倍になっているという。また、「A DROP OF ZEN ヒトテキノ膳」では、飲む出汁をテーマにした「だしペチーノ」を販売している。外国人の他、20～50代の日本人をターゲットにし、日本の食文化の魅力をさらに広げたいという。
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「京都府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月30日放送 1:45 - 2:15 フジテレビ
- 演劇人が酔いしれる夜〜下北沢NIGHTMARE〜（演劇人が酔いしれる夜〜下北沢NIGHTMARE〜）
- スゴいと思った役者について。佐藤は、阿部サダヲに憧れている、あの存在感はいつかたどり着きたいと話した。尾上は「シダの群れ」で阿部サダヲと風間杜夫が2人で演り合うシーンを見て「妖怪大戦争だ」と思ったと話した。小日向は、渡辺えりの「3○○」に参加させてもらった、若手がスタッフも兼業して小道具のチーフをしながら芝居もしていた、大変だったけど勉強になったと話した。岡[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極秘密の地味うまグルメ
- 和歌山県・奈良県の名物料理「茶粥」。家庭でも大鍋で振る舞われる。和歌山ではちらし寿司をそのまま入れて食べる。酢飯の酸味が茶粥と混ざって美味しい。奈良でははったい粉を入れて食べられるが、これ自体に味はない。スーパーでは茶粥専用のほうじ茶パックが販売されている。
- 2026年10月29日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナインいらない服ぴったり売ってゴチになります！
- コットン西村はNEW ERA×明石家さんまのキャップを査定にかけた。購入価格は5700円。査定ポイントは全体の形崩れ・汗ジミ。査定の結果、5000円の値がついた。NEW ERAは一番人気のキャップブランドのため高額査定となった。みりちゃむはGentle Monsterのサングラスとチャームを査定にかけた。購入価格は4万7000円。査定ポイントはフレームが歪ん[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち腹ペコ隊が検証！1日で何店舗食べられる？山手線売り切れグルメ
- 濱家チームは渋谷駅に到着し極上出汁の創作そば「SUBA VS」にやってきた。京都で絶大な人気を誇る立ち食いそば店が東京に初出店したお店。立ち食いそば店でありながら7割が女性客、お昼時は連日満席。人気の理由はこだわり抜いた関西風のお出汁と創作そば。お客さんを虜にするSUBA VSの売り切れグルメが「名物！肉そば温泉玉子」。肉50食分が売り切れたら終了だという。[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.取材12年～いろんな相談がありました～ 外国人観光案内所リターンズ
- 東京・丸の内にあるJNTOツーリストインフォメーションセンターをウォッチング。ドイツからやってきたカップルは旅行中にプロポーズを行ったなど紹介した。石川・金沢でプロポーズをしたというフランス人旅行者は、プロポーズの瞬間の動画を披露した。その他富士山の頂上でプロポーズしたカップルなど紹介した。
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