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「仙台市中央卸売市場」 のテレビ露出情報

これから旬を迎えるカキに異変。猛暑の影響で価格が高騰。飲食店からは高くて仕入れられないとの声も聞かれた。東京・千代田区・かき小屋飛梅神田西口店・カキフライ、カキ飯を紹介。宮城県産カキが売りのかき小屋飛梅神田西口店・砂原文人店長は「むきガキが高い。仕入れもできない」と語った。頭を悩ませているのがカキの高騰。背景にあるのが猛暑によるカキの異変。宮城県では海水温が例年より2〜3℃高い状態が続き、カキの育ちが遅い。出荷解禁は例年の1か月遅れ。サイズも小ぶり。出荷量は5.1トンで去年の半分。入札額も10キロあたり約4万2000円と去年より約1万1000円高い。カキの生産量日本一の広島でも、生産量は去年の4割減になると予想。千葉・千葉市・石毛魚類千城台本店・山田昌央店長は「去年よりは高い」と語った。それでも売値は去年の同時期と同じにしているという。出荷解禁を遅らせたかいもあり、小ぶりながらも身の入りはよくなっているという。今シーズンは去年より70トンほど多い、920トンの生産を目指す。
住所: 宮城県仙台市若林区卸町4-3-1
URL: http://www.city.sendai.jp/shizen/nogyo/sakumotsu/1163.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月26日放送 12:00 - 14:35 日本テレビ
全日本大学女子駅伝第43回全日本大学女子駅伝(中継3)
第43回全日本大学女子駅伝、1区の中継。

2025年9月2日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
北海道や東北地方で不漁が続いていたサンマが豊漁。そして宮城や福島ではイセエビの漁獲量が急増している。北海道根室市の花咲港でサンマが次々とトラックに積まれていた。サンマの水揚げ量15年連続ナンバー1の根室は今年、初水揚げが173トンと前年比2.6倍となっている。仙台水産・本郷部長は「今年入ったサンマは約10年ぶりに入った大きなサンマ」、魚信・浅野代表は「食べ応[…続きを読む]

2025年8月24日放送 20:56 - 22:15 テレビ朝日
有働Times(ニュース)
東京都心でも今年一番の暑さとなった。北海道根室市では大漁のサンマが水揚げされた。今年の初水揚げは173tと前年比で2.6倍。仙台水産・本郷部長は奇跡のサンマといえるくらい大きいサイズのサンマが入ったと思っているとコメント。近年、北海道で豊漁が続いているのがブリ。直近の10年間で漁獲量が倍増。今年もすでに水揚げが始まっている。魚の変化に対応追われている。兼由は[…続きを読む]

2025年8月22日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
近年、サンマの不漁が続く宮城・気仙沼港では今月7日、航海の安全と大漁を祈願する盛大な出船送りが行われ、サンマ漁船は北海道・花咲港に向け出港した。サンマ漁の解禁日は例年8月20日だったが、漁獲量を増やそうと去年から8月10日に前倒しされた。仙台市内のスーパーでは多くのサンマが店頭に並んだ。4月に新橋から世田谷区尾山台に移転した「根室食堂」は北海道の食材を多く扱[…続きを読む]

2025年8月20日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
近年サンマは不漁が続いてきたが、今年はサンマの当たり年が期待される。すでに札幌市中央卸売市場では例年より大きいものが水揚げされていて、仙台市中央卸売市場では粗脂肪率が従来の20%以上となっているという。海水温の上昇からプランクトンが多かったことが理由という。目黒のさんま祭でも今年は質の良いサンマを提供できるのではないかと目黒区の担当者は話している。

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