鎌倉フレンチのシェフ、レネさんが湘南の伊勢エビで仕立てる新作料理を伊勢エビ漁師の加藤さんに食べてもらう。伊勢エビの魅力がつまった「伊勢エビのバターソテー ビスクスープ添え」を食した加藤さんは「バターにマッチしますね。私が普段味わえないような料理を作っていただくと生きてて良かったというような感じがしますね」などとコメントした。