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「伊勢エビ」 のテレビ露出情報

高騰し続ける日本の水産物。サバの平均卸売価格は10年で約1.4倍に高騰。あたり前にとれた魚が高級魚になっている。なぜ魚がとれなくなっているのか。Travis Japanの川島如恵留、松倉海斗が神奈川県三浦市の小網代港へ。学生の伊勢エビ漁体験に2人も参加。伊勢エビは三重県が最も漁獲量が多く、主に本州の南側で穫れていたが近年漁獲量は減少。卸売平均価格は約3割高騰。伊勢エビ漁では刺し網漁が主流。2人が専用道具で1つずつ手作業で伊勢エビを外す作業を体験した。刺し網漁ではカワハギ、ブダイなど他の魚も網にかかることもある。近年は暖かい海を好む魚も神奈川県でとれるという。将来の夢が漁師という学生・井上くんがセミエビを紹介した。近年、網にかかる伊勢エビは半減。海水温の上昇で伊勢エビの生息地は北上し漁場も北上した結果、茨城県の漁獲量は10年で約10倍に増加している。
伊勢エビが全国的に減ったもう1つの要因は、海藻の減少で産卵場所と隠れ家がないこと。海藻が減ったことで他の生き物も影響を受けている。アオリイカは10年前の約1.7倍になるほど高騰が続いている。海藻が減ったことで産卵場所が減り個体数も減少し価格高騰につながっている。もう1つ深刻な問題が、漁師のなり手不足。2人と共に一緒に体験したのは、日本さかな専門学校の学生たち。学生たちは「すっごい楽しい」「とれる瞬間がワクワク」などと話した。日本さかな専門学校・中村事務長は「担い手が減ってきてはいるが、現場体験をしてもらいながら興味をもってもらいたい」と語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月8日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(春の訪れ 儚くも美しい人生SP)
九十九里海釣りセンターは関東最大級の釣り堀。高級魚を含む50種の海魚を20匹まで釣り放題。4時間コースは男性8,000円~、女性・中学生以下6,000円~。釣り代を支払う代わりに家を見せてもらう企画で出会ったのは友人と一緒に来ていた新婚夫婦。釣り代は6人分で44,000円だった。6人で15匹(鯛11、イナダ4)を釣り上げた。車に同乗させてもらって家までついて[…続きを読む]

2026年2月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysおいしく魚が食べたい!こだわりの専門店めぐり
鈴木は、日本橋のコレド室町2にある干物専門店「干物まる」を訪れた。約40種の干物が並んでいる。創業者の関口さんは、商店街に魚屋がないことに気づいて「日本の食卓にうまい魚が並ばない」と考え会社を辞めて干物屋を始めた。賛同してくれた沼津のメーカーと干物作りをスタートした。魚を洗う水は富士山の湧水である柿田川の水を使っている。2011年に巣鴨で干物専門店を開業し、[…続きを読む]

2026年2月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県 いすみ市
千葉県いすみ市でご飯調査。全国有数の漁獲量を誇る伊勢エビやマダコが有名な町。漁港で調査していると東京から釣りに来ていたという小嶋豊さんと出会う。昼飯旅が大好きで毎日観ているとのことだが、東京に帰るという。漁港で引き続きご飯調査。出会ったのは船長の永谷亘さん。いつもいくお惣菜屋さんでご飯を見せていただけることに。

2026年1月2日放送 8:00 - 10:30 TBS
世界くらべてみたら世界くらべてみたら
香港の極上グルメを食べ尽くす。山崎とジュニアがロケを行う。香港のサンティンデイ市場を訪れた。ションヘイボウーザイシュウチョイを訪れた。香港の風習で食事前に食器・箸を洗ってから使う。ボウジャイファンは土鍋ご飯で取っ手のついた土鍋で作る。また、おこげは雑炊にする。
海の幸を求め海鮮街へ。。海鮮街で買った食材をレストランでいただいた。また、香港は坂道が多く23基[…続きを読む]

2026年1月1日放送 5:00 - 6:30 テレビ東京
皇室の窓皇室の窓
11月、三重県を訪問された両陛下は鳥羽水族館をご視察、国内で唯一飼育されているラッコをご覧になった。水槽に張り付いた餌を取るラッコの姿に雅子さまは笑顔になられた。両陛下は全国豊かな海づくり大会では絵画・習字コンクールで入賞した小中学生との交流が恒例となっている。

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