検証2日目。まずは体重測定。切り身を食べたMIOは38.0kg、前日より0.5kg増えた。サバ缶を食べたYAEは37.2kg。前日より0.1kg増えたが、サバ缶の方が太りにくかった。朝食はサバのバインミー。検証している部屋はハッピーロード大山商店街から近いとのことで、以前に検証企画に協力してくれた伊勢屋餅菓子店がかき氷を販売しているか抜き打ち調査に向かった。今でも販売していて、番組を見て埼玉・志木から訪れた人もいた。昼食はサバラーメン。昼食後はサバ缶クイズ。日本屈指のサバ缶を消費する町として有名な町はどこでしょう？正解は長野県飯山市。豪雪地帯の飯山市は雪が降ると買い物に出ることができない為、サバ缶を大量に常備しているという。夕食はサバ炒飯。
住所： 東京都板橋区大山町47-6