- 出演者
- 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 大島美幸（森三中） 生瀬勝久 森川葵
オープニング映像。
今回は双子俳優のMIOYAEがサバの切り身とサバ缶ではどちらが太りにくいか検証する。専門家によると、サバ缶の方が太りにくい。サバ缶は骨を丸ごと食べることができるので、骨やヒレに多く含まれる血流を良くするDHA、中性脂肪を下げるEPAがサバの切り身の1.3倍摂取でき、脂肪燃焼や血糖値の上昇を抑制できるという。
サバの切り身とサバ缶のどちらが太りにくいかトークした。
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双子俳優のMIOYAEがサバの切り身とサバ缶ではどちらが太りにくいか検証する。MIOがサバの切り身、YAEがサバ缶を食べ、1日2400kcalを摂取する。検証前の体重はMIOが37.5kg、YAEが37.1kgだった。初日の朝食はサバの水煮定食。サバは150g。YAEはサバ缶の水煮を食べた。サバ缶に丸ごと入っている「骨」には、カルシウム・マグネシウムなど健康に良い成分が多く、脂肪燃焼や血糖値の上昇抑制などによって太りにくいといわれる。またサバ缶は旬の魚を缶詰にするので栄養価が高いという。昼食はサバの竜田揚げ餡かけ。スタッフが缶詰を発明したといわれるニコラ・アベールについて説明し、缶詰誕生に関わった有名な歴史上の人物をクイズとして出題した。正解はナポレオン・ボナパルト。兵士の士気を高めるため、新鮮かつ美味しい食べ物が必要と考え、食料の長期保存のアイデアを公募したという。夕食はサバカレー。サバ缶のカレーはEPA・DHAが豊富な煮汁も一緒に煮込んでいる。EPA・DHAを摂取することで痩せホルモンであるGLP-1が分泌され満腹感を得られるという。
検証2日目。まずは体重測定。切り身を食べたMIOは38.0kg、前日より0.5kg増えた。サバ缶を食べたYAEは37.2kg。前日より0.1kg増えたが、サバ缶の方が太りにくかった。朝食はサバのバインミー。検証している部屋はハッピーロード大山商店街から近いとのことで、以前に検証企画に協力してくれた伊勢屋餅菓子店がかき氷を販売しているか抜き打ち調査に向かった。今でも販売していて、番組を見て埼玉・志木から訪れた人もいた。昼食はサバラーメン。昼食後はサバ缶クイズ。日本屈指のサバ缶を消費する町として有名な町はどこでしょう？正解は長野県飯山市。豪雪地帯の飯山市は雪が降ると買い物に出ることができない為、サバ缶を大量に常備しているという。夕食はサバ炒飯。
検証3日目。サバの切り身を食べているMIOの体重は38.1kg、0.1kg増えた。サバ缶を食べているYAEの体重は37.7kg、0.5kg増えた。初日と比べると2人とも0.6kg増え、差がなくなった。朝食はたけのこ汁定食。YAEはだし巻き卵も缶詰だった。昼食はサバ缶のホイル焼き。夕食は和風サバもちグラタンだった。
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3日間の検証を終えて体重測定。サバの切り身を食べたMIOの体重は38.2kg、前日より0.1kg増え、検証前から0.7kg増えた。サバ缶を食べたYAEは37.4kg、前日より0.4kg減り、検証前からの増加は0.2kgだった。検証の結果、サバの切り身とサバ缶では0.5kgの差がついた。
車でもヘリでも行けない山小屋に必要な物資を運ぶ「歩荷」の仕事をアキラ100％が尾瀬国立公園で体験取材する。日本青年歩荷隊の渡部努さん（56歳・仕事歴34年）に仕事を教えてもらう。60～70kgぐらいを背負って登るという。運ぶ荷物の重さで給料が変わり、今回行く山小屋は1kg168円（74kg12,432円）。1日約13,000円ほど稼ぐことができ、月収50万円以上稼ぐ人もいるという。アキラは33kg（5,544円）を運ぶことに決まった。背負子（しょいこ）という道具に荷物をしっかり縛って背負い、9km先の山小屋を目指す。試しに背負ってみたアキラは4kg減らしてもらい29kg（4,872円）となった。渡部さんは45kg（7,560円）を運ぶ。雨が降る中、午前10時に出発した。腕を組み肩を固定し前傾姿勢になることで、荷物を揺らさず安定して歩ける。最初は下り道が3km続く。2時間ほど歩き、尾瀬ヶ原の入り口で一旦休憩した。この先は絶景の湿原エリアが広がる。アキラは童謡「夏の思い出」を口ずさんだ。無事に商品を届け、山小屋で昼食。カレーを食べた。
「ブラックファミリア～新堂家の復讐」の番組宣伝。
山小屋に荷物を届けて終わりだと思っていたアキラだったが、帰りに運ぶ荷物もあった。帰りは10kg（1,680円）を運ぶ。黙々と歩いていると、空に大きな虹が出現した。
山道は行く時は下りだったが、帰りは険しい登りとなる。アキラは辛すぎてタレントの顔を忘れてしまっていたが、何とか山を登りきって初日の作業は終了となった。
2日目は日本青年歩荷隊代表の石高徳人さん（35）に仕事を教えてもらう。荷物の総量は80kg。アキラは35kg（1kg：158円、5,530円）を運ぶと申し出た。無事に山小屋へ荷物を届け、帰りは12kg（1,896円）の荷物を運んだ。アキラは2日間で86kgを運び、13,978円を稼いだ。
博多大吉はアキラ100％の目が怖かったと語った。
10月エンディングテーマ：TREASURE「BONA BONA -JP Ver.-」のミュージックビデオが流れてエンディング。
「それって！？実際どうなの課」はTVer・huluで配信中。詳しくは番組HPへ。