赤字の伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。パックアイス抽出型の機械を7万円でレンタルした。通常より大きいコーンで、団子屋ならではのみたらし、あんこのトッピングも販売する。ソフトクリームが一番多く売れるのは観光地で、限定感があるとより売れる。そこで店主は大山ソフトクリームを名付けた。
住所： 東京都板橋区大山町47-6
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「伊勢屋餅菓子店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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