伊吹いりこのテレビ情報 | 朝からなぜ並ぶ？全国謎の大行列ラーメンSP 涙が出る！最上級の伊吹いりこ100％スープ | 朝メシまで。(2025/01/29(水)19:00)

「伊吹いりこ」のテレビ露出情報

香川県観音寺市の漁港のすぐそばに謎の行列を発見。伊吹いりこを使用したラーメンが店のウリである。あっさりだがコクが深いのが特徴となっている。

2025年2月5日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日
朝メシまで。（朝からなぜ並ぶ？全国謎の大行列朝メシSP）: 深夜2時から店主の仕事はスタートする。最初の作業は水出し。作業は前日から始まる。伊吹いりこをたっぷり使用した出汁をとる。水出しの後は加熱してさらに出汁を抽出していく。いりこを煮出している間にチャーシューを作る。
2024年8月20日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ
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