ウェスティンホテル東京と麻布笄軒のシェフ2人と共にデミグラスソースの味をチェックする。デミグラスソースは牛の骨や野菜を煮込んで作るソース。評価ポイントはソースに素材の美味しさが溶け込んでいるか、バランスの良い濃度になっているか。プロが絶賛したのはセブン-イレブン「7プレミアムゴールド 金のハンバーグ」。仕込み時間は72時間だという。さらにハンバーグから出る肉の旨みがソースに加わることで深いコクが生まれている。もう1つは伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース」。ワインと香味野菜を使っていて、深いコクが生まれている。そんな中、デミグラスソースの味1位となったのは滝沢ハム「黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース」。ブラックアンガスビーフ、黒毛和牛、黒豚と3つの黒が名前の由来だという。創業100年を超える老舗食肉加工メーカー滝沢ハムが肉の旨みを引き立たせるデミグラスソースにこだわって作っている。
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「伊藤ハム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月20日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 今回はスーパーやコンビニなどで買えるデミグラスソースのハンバーグ12種類を食べ比べ、サタプラ独自の方法で徹底調査する。調査にはウェスティンホテル東京の総料理長・沼尻寿夫シェフと麻布笄軒の森山裕介シェフが参加。コストパフォーマンス・ジューシーさ・デミグラスソースの味・肉自体の味・全体の味の5項目で調査し、その合計点で総合ランキングを決定する。
- 2025年12月18日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまちキリヌキかまいたち
- 今回は平さん・松倉さんに主食＋副菜＋デザートを30分間で選んでもらい最高の御膳を作ってもらう。キッチンABCはデパ地下初出店。地元池袋で50年愛される老舗洋食店。看板メニューオムカレーはスパイシーな黒いカレールーと、卵の中がドライカレーになっているダブルカレーが楽しめる。人気ナンバーワンは「オリエンタルライス」。秘伝のタレで炒めた豚バラとニラに卵黄を絡めて食[…続きを読む]
- 2025年12月13日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアム櫻井翔が徹夜で学ぶ！USJ
- ユニバーサル・スタジオ・ジャパンでは約450種類の食べ物を販売していて、フードメニューは1年以上かけて開発する。プレミアム・ドッグ ～クリーム＆ミートソース～のソーセージは、伊藤ハムと共同開発した。
- 2025年12月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 伊藤ハムの「DAILY DELI 牛肉とごろごろ具材のボルシチ風スープパスタ」を紹介。大きめにカットした牛肉やニンジンが入っているという。「DAILY DELI フォー入りうま辛麻辣湯」は、麻辣醤や甜麺醤などを加えた本格的な麻辣湯だという。袋のまま食べられるため、洗い物も少ない。
- 2025年11月9日放送 16:05 - 17:35 フジテレビ
- ACNゴルフ（ACNゴルフ）
- 今大会の賞金総額は1億円、優勝賞金は2000万円。優勝副賞として伊藤ハムよりアルトバイエルン1年分が贈られる。優勝した杉浦悠太選手には来年行われる「ベイカレント・クラシック」への出場権が与えられる。特別賞として15番ホールで決勝ラウンドを通してホールインワンを達成した選手には、建設機器レンタル会社アクティオよりホールインワン賞として賞金100万円が贈られる予[…続きを読む]
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