ウェスティンホテル東京と麻布笄軒のシェフ2人と共にデミグラスソースの味をチェックする。デミグラスソースは牛の骨や野菜を煮込んで作るソース。評価ポイントはソースに素材の美味しさが溶け込んでいるか、バランスの良い濃度になっているか。プロが絶賛したのはセブン-イレブン「7プレミアムゴールド 金のハンバーグ」。仕込み時間は72時間だという。さらにハンバーグから出る肉の旨みがソースに加わることで深いコクが生まれている。もう1つは伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース」。ワインと香味野菜を使っていて、深いコクが生まれている。そんな中、デミグラスソースの味1位となったのは滝沢ハム「黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース」。ブラックアンガスビーフ、黒毛和牛、黒豚と3つの黒が名前の由来だという。創業100年を超える老舗食肉加工メーカー滝沢ハムが肉の旨みを引き立たせるデミグラスソースにこだわって作っている。
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「伊藤ハム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月5日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 中東情勢の影響で、不二家は来月以降に10商品のパッケージを変更する。伊藤ハムは、インクのコスト上昇などでパッケージの色の数を減らす。ファミリーマートでは今月中旬以降に、プラスチックの使用量を減らしたレジ袋に切り替える。
- 2026年6月5日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 伊藤ハムは来月発売する4商品について、パッケージの色の数をそれぞれ3色に抑えたとのこと。中東情勢の影響でインクのコストの上昇を受けた対応とのこと。一方ファミリーマートはプラスチックの使用量を減らしたレジ袋の導入を前倒しする。
- 2026年6月5日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsハチ面 ＋
- 伊藤ハムは7月から従来の商品より2～4割程度安いハムやウィンナー、ピザを発売する。ピザのチーズを一部植物由来にするなどしてコストを削減した。
- 2026年6月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 伊藤ハムは価格を抑えた新しい商品を来月から発売する。物価高で原材料などが高騰していることに加えて、パッケージに使うインクのコストが上昇してることなどから、今回販売する商品では使用する色は3色とこれまでの半分程度に減らした。ウインナーは330円（税込）、ピザは300円（税込）と、主力商品より2割から4割程度安い価格設定。
- 2026年5月26日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- コカ・コーラボトラーズジャパンはペットボトル・缶の資材費などが高騰しているとして9月出荷分から165品目を値上げする。商品別ではコカ・コーラ 500ミリリットルペットボトルは税抜き200円から220円に、185ミリリットルの缶コーヒージョージアは164円に引き上げる。また食肉大手伊藤ハムも家庭用ハム・ソーセージなど220品目を7月出荷分から順次値上げすると発[…続きを読む]
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