黒船屋のもう一つの人気メニューは「石焼ハンバーグ」。隠し味に味噌を使ったトマトソースと牛100％のハンバーグの相性抜群の一品。
番外編・ツウしか知らない穴場グルメを紹介。伊香保温泉は夜のライトアップも見所の一つ。居酒屋 浮雲「もつラーメン」はとんこつラーメンに豚もつを使った一杯。ニューベルバラ「猪肉のナポリタン」は猟師の店主がジビエ肉の魅力を知ってほしいと開発。
ツウが絶賛！伊香保温泉夏の絶品グルメベスト5を紹介。1位：大澤屋 石段店。日本三大うどんの一つといわれる水沢うどんを提供する店。水沢うどんは水沢の水・塩・小麦粉だけで作る細麺うどん。人気メニューは「ざるセット」。石段店限定メニューは「全粒粉配合 平打ち鴨汁つけうどん」。