他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース大阪局 昼のニュース

新酒の仕込みが本格的に始まる時期を迎え、奈良県桜井市の大神神社では、おいしい酒ができるように祈願する「酒まつり」が行われた。祭りは、直径1メートル50センチほどの酒造りのお守りとされる大杉玉がつるされた拝殿で行われ、地元の奈良のほか京都・伏見や兵庫・灘など、各地の酒どころから酒造会社の関係者、およそ150人が参列した。

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2024年11月2日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

ブラタモリ東海道 ”五十七次”の旅～行けばわかるさ 徳川の思惑～

タモリらは京都・伏見にやってきた。伏見にある京橋は江戸時代、荷上場だった。近くには宿屋があり、多くの人が行き交っていた。江戸時代、伏見宿の人口は2万人を超えていて五十七次の中では最大級の宿場だった。なぜ巨大な宿場町になったのかを調べるため、タモリらは観光船「十石船」に乗った。東海道ができる前、伏見には豊臣秀吉が伏見城があり、宿場町ができる前から大きな城下町だ[…続きを読む]

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2024年10月31日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理京料理人の和食歳時記 〜紅葉のころ〜

京料理人の和食歳時記。講師は京都市北部にある花瀬の日本料理旅館の主人・中東久人さんと、京都市伏見の日本料理店店主の荒木裕一朗さん。テーマは「紅葉のころ」。作るのは「里芋とみそ豚の煮物」など。

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2024年10月5日放送　20:15 - 20:55　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）

一橋大学講師の高柳さんが熱海の歴史について紹介。熱海が温泉地として名を広めたきっかけは徳川家康。熱海温泉の湯を気に入り、京都・伏見まで温泉を運ばせた。これをきっかけに全国の大名が参勤交代のときなどに熱海を訪れ、その名が全国に広まったとされている。熱海が庶民にとってお馴染みの行楽地になっていったのは昭和に入ってから。

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2024年9月20日放送　1:40 - 2:10　テレビ東京

お仕事search！それってグッジョブ（お仕事search！それってグッジョブ）

東京都港区芝、齊藤俊一さんが運営する東京港醸造では4階建てのビルの中で日本酒を製造している。23区で日本酒を製造しているのはこの東京港醸造だけだという。もともと明治時代までは64か所の酒蔵があったが、広い敷地を求め郊外に場所を移していったのだとか。東京で作る日本酒がどのような味か、日本酒好きのスタッフが試飲することに。スッキリした味わいで、飲食店で出している[…続きを読む]

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