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「伝統的酒造り」 のテレビ露出情報

ユネスコの無形文化遺産とはなにか。本日無形文化遺産に伝統的酒造りが登録されることが決まった。ユネスコが条約締結国が推薦したものを調査し登録する無形文化遺産と世界遺産がある。この2つの違いについて世界遺産は自然、建造物といった姫路城などがある。無形文化遺産は伝統的な技、食といった雅楽など23件が登録されている。日本の無形文化遺産になまはげといった異形の姿をした神々が福をもたらす文化がある。沖縄県には宮古島のパーントゥという神がくさい泥を塗りつけ厄払いをするという神もいる。
無形遺産に選ばれるメリットとして、2010年に登録された結城紬は機織りを見に天皇ご夫妻とベルギー国王夫妻が訪問にきた。結城市役所によると後継者育成事業画遠方からも志願者が増え知名度が上がった。2013年に登録された和食は海外の日本食レストランが登録後4年で2倍の11万8000店と増えた。世界の無益文化遺産ではトムヤムクンなど777件が登録されている。今年は日本人観光客数がコロナ前より上回っており、認知度アップに期待を寄せている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(第2オープニング)
「和食」に次いで「伝統的酒造り」がユネスコ世界無形文化遺産に決まっているが、駅弁をめぐってもスイスに3社が合同で拠点を設置して駅弁の販売を進めていくという。スイスは九州ほどの大きさの土地に国鉄・施設などが60社近く存在し遅延も少ないという。

2024年12月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ノンストップ!)
先週、日本酒・焼酎・泡盛など日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録された。高知県アンテナショップ「まるごと高知」では、ユネスコ無形文化遺産登録を記念し、高知県産の日本酒を無料で振る舞った。高知の日本酒は全米日本酒歓評会2024で金賞を獲得するなど、国外でも高く評価されている。店のオススメは「土佐久礼かつおの藁焼きたたき」。ほどよい脂、赤身にほんの[…続きを読む]

2024年12月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
日本酒などに代表される日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まった。インドで日本酒を広めるため奮闘する日本人がいる。日本酒や焼酎などを作る技術伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まった。各地の気候や風土に応じて発展してきた伝統的な酒造り。福島で長年技術指導に当たり日本酒の神様と呼ばれている福島県酒造組合・鈴木[…続きを読む]

2024年12月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
ユネスコ(国連教育科学文化機関)の無形文化遺産への登録が決まった日本の伝統的な酒造り。国内での日本酒を取り巻く環境は決して芳しくないのが現状。国内の清酒消費量(国税庁「酒のしおり」から)によると、量は減り続けている。かつて7000以上あった酒蔵は1164軒(2021年時点)。伝統的な建物が多く立ち並んでいる佐賀・鹿島市。鍋島は、日本酒人気が低迷していく中、逆[…続きを読む]

2024年12月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(今朝の注目ニュース)
「無形文化遺産」決定 伝統的酒造り…その魅力とは!?

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