他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月2日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！オトナ女子旅

森戸神社の目の前にある「おせっかい食堂KAINA」を訪れる。「葉山チキン（プレーン）
」などが頂ける 。2人はビールと生ひじき煮と「究極のアジフライ」を頂いた。佐島漁港などで穫れたアジを使い、昆布だしや山芋の粉末など23種類の食材を合わせたタネでコーティングし、細いパン粉で揚げている。
「選べるごほうび券」は逗子海岸の砂浜で行うビーチヨガ体験や、葉山マリー[…続きを読む]

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2023年11月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県 横須賀市）

今回お世話になる嘉山さんは水産会社を営み、毎日この佐島漁港で魚を仕入れている。今からカツオの水揚げがあるそう。相模湾でとれた「日戻りカツオ」。早朝に漁に出て午後3時には水揚げされるため、鮮度抜群で弾力のある触感が特徴だそう。水揚げされた日戻りカツオはすぐに仕分けられ、漁港内の市場で入札される。入札が終わったところで「あなたのご飯を見せてください」というと、嘉[…続きを読む]

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