佐渡が誇る極上リラクゼーションスポットへ向かう。やってきたのは、2023年3月にリニューアルした「ホテル大佐渡」。客室は全室オーシャンビュー。こちらのホテルで一番人気なのが、日本海を一望できる露天温泉。温泉の後はテラスで絶景を満喫した。2023年に新設された水のテラスは日本海まで水面が続くインフィニティな景色が望める。佐渡産はちみつを使用した「310はちみつレモネード」をいただいた。