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「佐藤錦」 のテレビ露出情報

2025年の3月、雪解けのこの季節からさくらんぼ屋たちの作業は本格化する。この時期に心配されるのはめしべが凍ることで実がつかなくなる霜被害。温暖化の影響で、生育が早まっているそのリスクも高まっている。霜対策は気温の下がる夜に行われる。枝松さんはヒーターを温める方法で枝を霜から守り、朝まで火を炊くことで木の周りの気温をあげる霜対策。燃料代は高騰しているが、霜の予報がアレば毎晩のように火を灯す。4月になり、ハチが訪れたが花粉を運び、さくらんを受粉させる。自然に任せるだけでなく、農家も手作業で花粉をつけていく。実がなる確率を上げる作業で、しかしその1ヶ月後には花の時期の強風や雨で受粉が進まなかったとみられる。中でも佐藤錦は2年連続の不作に。
短大を卒業後に、すぐに農家を継いだ武田さん。収穫の効率をあげるために細心の技術を取り入れるなどの取り組んできた。6月になり収穫時期を迎えたが、武田さんたちが暮らす東根では6月にもかかわらず30度以上の真夏日が一週間も続いた。平均気温は去年を上回り最も暑い6月になった。ただでさえ不作の佐藤錦は実が赤くならないまま、中身だけ熟す異常な事態に。影響がすくなかった品種は佐藤錦の味を受け継ぐ紅秀峰は大玉品種で、武田さんたちは紅秀峰げの品種転換を進めている。今シーズンは、平年に比べ半減した佐藤錦に対し紅秀峰は、2割減で踏みとどまった。また新たな取り組みにドローンを飛ばして光を遮る遮光剤を温室に吹きかけて中の温度を下げることが期待される。熱さの影響で今年も多かった双子果。規格外として弾かれてきたが、今年はその見た目を逆手に取った。店では双子果を魅力をひろめようと仕掛けている。2025年の山形県さくらんぼは過去最低の8500トンの見込み。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 4:50 - 5:20 テレビ朝日
テレメンタリー2025テレメンタリー2025
今回は山形県東根市はシーズンの6月になると、さくらんぼハウスで埋め尽くされる。そのさくらんぼ農業を営む武田さん。父の正春さんと二人三脚で宝石のように作る化粧箱のさくらんぼを武器に作り続けている。初夏のフルーツを襲った真夏の暑さ。猛暑とたたかうさくらんぼ農家を取材した。2025年に山形はさくらんぼの栽培開始から150年という節目を迎えた。明治初期に西洋文化とと[…続きを読む]

2025年9月19日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!究極の2択
20~60代の男女1087人に調査、梨vs桃の多数派を当てる。ヒントとして街の人の声を紹介した。

2025年9月7日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?静かな情熱燃やすオンナ達SP
山形県の酒田駅から車で10分「さかた海鮮市場」で食事中の男性2人に「家、ついて行ってイイですか?」とお願いしたが断られてしまった。続いて出会ったのはバイトの昼休み中だという女性2人組。「家、ついて行ってイイですか?」とお願いすると、バイトを早退してOKしてくれた。阿部美保さん(62歳)が運転する車に乗せてもらった。同僚の齋藤和恵さん(51歳)も同乗した。阿部[…続きを読む]

2025年7月28日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
山形県が全国一位の収穫量を誇るさくらんぼ。1875年に山形県がさくらんぼの栽培を始めてから今年で150年。さくらんぼ王国がどのように築かれていったのか、その歴史を辿った。寒河江でさくらんぼの栽培を始めたのは井上勘兵衛だが、実るまで10年かかった。缶詰で販路を拡大。栽培は農業試験場を通して地域に広がったとみられる。昭和初期には冷蔵貨車で全国へ。昭和30年には東[…続きを読む]

2025年7月19日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ高島礼子さんの旅
高島は高級さくらんぼの味や、奥入瀬渓流に癒やされたことを伝えた。

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