保昌のテレビ情報 | 斬新なアイデア満載！進化系創作中華 | ウワサのお客さま(2025/05/02(金)19:00)

「保昌」のテレビ露出情報

保昌の「牛バラ肉カレー」は炒めた玉ねぎに親鳥と豚ガラを4時間煮込んだスープを追加し、紹興酒や発覚などで煮込んだ牛バラ肉を加えてカレー粉や醤油などで味付けした一品。また「中華風海鮮タコ焼き」は生地に豚の背脂を混ぜたエビのすり身を使用していて、タコとホタテを入れて揚げて特製餡でいただく一品。

住所：神奈川県横浜市中区山下町138

2025年10月21日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください！: 様々な国のエッセンスを取り入れ進化している横浜中華街の“かけ算グルメ”。横浜中華街の有名店「状元樓」が手掛ける今年2月オープンの洋菓子の店。2階のカフェで堪能できるかけ算スイーツは本格的なフランス菓子をのせられたアフタヌーンティー風のセット。フィナンシェは通常アーモンドだが杏仁風味に。中国伝統の月餅はパンが入っていることが多いが、ここではレアチーズに。チーズ[…続きを読む]
2025年10月2日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極いとしのカリー！神奈川県民の真実: 横浜中華街にある保昌の牛バラ肉カレーご飯を紹介。
2025年5月2日放送　19:00 - 21:58　フジテレビ
ウワサのお客さま横浜中華街食べつくしツアースターが火曜名店を特別公開: 保昌では続いて炒飯・麻婆豆腐などを大量に注文して暴走中華を楽しんだ。