信州サーモンの刺身のテレビ情報 | 軽井沢星野エリア村民食堂 | ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！(2025/08/02(土)12:00)

「信州サーモンの刺身」のテレビ露出情報

軽井沢星野エリア村民食堂にやってきた。和牛のよくばりひつまぶしと夏の信州彩り御膳をいただく。ご飯は信州産のコシヒカリを使っている。ドライフラワーが美しいキャンドルをプレゼントするという。織田さんは楽しめたという。

2026年2月22日放送　15:30 - 16:30　TBS
田村淳のTHE下剋上（田村淳のTHE下剋上）: 続いてのテーマは「魚」。海なし県の長野県が挑むのは魚介類支出額1位の富山県。長野・安曇野市では信州サーモンの養殖が行われている。信州サーモンはニジマス×ブラウントラウト。2022年にはバイデン前大統領も食べた話題の魚。