他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月5日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

豆腐はタンパク質をはじめ栄養素が豊富で、夏に不足しがちな栄養素が摂れるとのこと。スーパーでは味付きの豆腐などが売れているといい、相模屋食料ではウニや白子などユニークな味の豆腐が展開されている。他にもかけるだけで冷やしスンドゥブチゲや麻婆冷奴が楽しめるアレンジ商品も販売されている。さらに高野豆腐を食べると肥満や脂肪肝を予防する可能性があることが分かった。信州大[…続きを読む]

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2026年6月1日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯劇団ひとり 兵庫県たつの市の旅

笑福亭鶴瓶が兵庫・たつの市を巡った。しょう油屋さんを訪れていた笑福亭鶴瓶は工場長の自宅にお邪魔し、奥さんとの馴れ初めなどを聞いた。

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2026年5月26日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

信州大学などの研究チームによると、高野豆腐に含まれるタンパク質が腸内細菌に働きかけて腸の中で脂肪燃焼を進めるホルモンの生産を促す効果があることが判明。普段の食事に取り入れることで肥満の抑制効果が期待できる可能性もあるという。高野豆腐は、まず大きな硬めの豆腐を冷却し豆腐1枚のサイズにカット。その後凍結・熟成させてから解凍し最後に乾燥させる。煮物との相性は抜群で[…続きを読む]

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2026年4月10日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

アラグチ外相はゲシュム島の海水淡水化プラントをアメリカ軍が空爆し30の村で水の供給に影響と非難した。その後バーレーンの海水淡水化プラントに被害が出てイランの仕業と非難した。イランは戦争前から深刻な水不足に陥っている。5年連続で干ばつでこの数十年で最悪の水不足。全国19の主要ダムが干あがっている。水不足が最も深刻化したのが去年9月ごろから年末。海水淡水化施設は[…続きを読む]

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2026年3月25日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

淡水化プラントには日本の技術力が必要とされている。信州大学ではサウジアラビアと共同で研究を行っている。淡水化技術の主流はRO膜に海水を高圧で通手法。信州大学ではナノサイズの網目に水分子だけを通し、海水から塩分・不純物を取り除くことができるという。中東に原油の9割以上を頼る日本だが、反対に中東の湾岸諸国も淡水化の技術において日本に頼る側面がある。

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