俺のうどん赤のテレビ情報 | 祖母から孫へ技を継承！復活した名物！ | 昼めし旅(2026/10/26(月)12:00)

「俺のうどん赤」のテレビ露出情報

神奈川県箱根町でご飯調査。権現からめもちは24年前に始まったお店で看板商品は「権現からめもち」。餅作りを担当していた里子さんと原価高騰が重なり販売休止を余儀なくされたが、孫の朋果さんが祖母の技を引き継ぎ2025年に復活した。大人気メニューは父考案の「俺のうどん赤」。

2026年4月7日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！桜見頃の箱根お得確定フリーパス旅: 箱根神社のお休み処「権現からめもち」では店名にもなっているお餅は龍神水で毎朝3時から丹念についたもので食感はしっとり。さらに「俺のうどん赤」は昆布とカツオの出汁と龍神水をあわせたここでしか食べられない名物。「まるく円満に」との願いが込められた丸い柏餅「大きな幸せのお福わけ」は、国産の米粉・十勝産の小豆を使用したこしあんとつぶあん、西京味噌仕立てのみそあんの3[…続きを読む]