他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月2日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（特集）

浅井理は兵庫県神戸市にある焼き芋専門店を訪れた。この店の店長・野元篤志さんは焼き芋の美味しさを競う全国大会で3回、日本一に輝いた。焼き芋の強すぎない甘味と程よい酸味が評価されたという。プロのワザを見せてもらった。長期間熟成させたさつまいもを使用しているのだという。熟成させる事でデンプンが糖に変わる。

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2024年9月23日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

焼き芋専門店「日比焼き芋」を紹介。全国やきいもグランプリなどで入賞。オープンから3年間で考案したメニューは100種類以上。さつまいもの年間消費量は5トン以上。はちみつバターチーズ焼き芋（900円）、おいもサンデー（1000円）。店長のイチオシ「芋んぶらん」、一番人気「ひとくちブリュレ」などを紹介。

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2024年7月5日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

埼玉・さいたまスーパーアリーナから中継。日本最大級のさつまいもの祭典「夏のさつまいも博」が行われている。全国の18店舗、170種類以上のメニューを楽しむことができる。神戸芋屋志のもと「冷やし焼き芋（蜜はるか）」、小江戸川越COEDO HACHI「焼き芋ラテのかき氷パフェ」を紹介。あさってまでの開催。

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2024年7月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNews Lineup

昨日からさいたまスーパーアリーナでスタートした「夏のさつまいも博 2024」ここでしか食べられない限定メニューなど全国から厳選された18店舗が出展。COEDO HACHIの「焼きいもラテのかき氷パフェ」は自家製の焼き芋ラテとコーヒーを混ぜたかき氷に焼き芋チップスをデコレーションしたパフェ。試食したスタッフは「お芋の甘じょっぱさとアイスの甘さがマッチしていて美[…続きを読む]

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2024年7月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

夏のさつまいも博がきょうから始まった。150以上のメニューが楽しめるという。おいも日和（長野県）の「安納芋のふたいろ♪リッチモンブランパフェ」が人気。おいも日和の社長は「湿度と温度が年間一定の洞窟で約10か月ぐらい寝かせて熟成させることによってお芋が甘くなる」などコメント。会場で一番長い行列ができていたのは志のもとが手掛ける「お芋づくしソフトクリーム」は夏に[…続きを読む]

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