最先端の食品ロボットがそろった展示会「FOOMA JAPAN2024」が都内で開催中。1時間に2500個のおにぎりを作る「小型おむすび成形包装ライン」（SUZUMO）、3Dプリンターを使ってさまざまな形のアメをつくる「3Dフードプリンター」（武蔵エンジニアリング）、顔の表情などからその人に合ったカクテルをAIが選ぶ「AIカクテルバーMOODIE」（ブリヂストンソフトロボティクスベンチャーズ）、どら焼きを自動的に作る「バラエティどら焼ライン」（マスダック）を紹介。