米の品薄状態について議論した。店の米の品薄状態の差について解説。米が店頭に並ぶまで、生産者や各地域JA、卸売業者を通して店頭に並ぶ。品薄状態の原因として、卸売業者、スーパーの現状について深堀りする。在庫があるスーパーアキダイやスーパーさんようなどは同じ卸売業者と10年以上長期契約を結んでおり毎日入荷している。長期契約というのは、大きく2つあり「定期購入」や「都度購入」がある。長期契約している店は前者が多く、都度購入している店舗が品薄になっていることが多い。今回のような状況の場合、在庫が少なくなってきた場合は卸売業者はまず定期購入している店舗から優先して商品を下ろすため店舗ごとに在庫が異なる。それによりお客が在庫が多い店舗に移るため全体的に品薄の現象が起きた。これに対し萩谷さんがコメント。「長期契約は契約の縛りがあるためリスクを伴うが、今回のような事象の場合乗り越えることができた。」店舗によって様々な工夫が行われているようだ。お米が店頭に並ぶタイミングもある。店頭に並ぶ時間帯は店舗ごとに異なる。道の駅やちよによると、「農家から直接仕入れているので毎日入荷し値段を抑え、お得に購入することができる。」このコメントに対し萩谷さんは「飲食店が米の品薄に嘆いていたが、もうすぐ店頭に並び始めると聞いたので慌てないでほしい。」直接農家から購入するサービスもあるので、情報をチェックしてほしい。
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「八千代市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- ディスカウントストアーアイザワ館林店の売れ筋は10貫入りのパック寿司。10貫538円を実現するため、一括仕入れ・一括作業で人件費を削減。さらに外部で作ったシャリを仕入れてコストを抑えている。スーパーで寿司を買う人は約5割。回転寿司に次ぐ選択肢になっている。パック寿司の魅力を街で聞いた。メガセンタートライアル八千代店でもパック寿司が大人気。安さの秘密は、近い市[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- みなさんの朝食事情を調査。訪れたのは、千葉・八千代市の大人気激安スーパー「生鮮市場てらお」へ。子どもが5人いるお母さんの朝食はご飯派。おかずの定番はハンバーグやミートボールなど肉づくしだという。1人あたり100円もかかっていないそう。2人の子どもがいるお母さんの家では、大人はご飯派、子どもはパン派。大人はご飯とお味噌汁、子どもはピザ風トーストが多いそう。朝食[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 40代男性は、30kgの玄米を13060円で購入し家庭用の精米機で自ら精米することでコストカット。精米具合も自由に選べるという。現在コメ5kgは4260円なので玄米だと1万円以上お得になっている。30代女性は野菜でかさ増ししてオムライスを作るなどでおコメを節約しているという。八千代市の生鮮市場てらおで調査すると、コメの代わりに野菜を食べる人が。
- 2025年6月1日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店日本一の飲食店チェーン道路 国道16号を徹底調査！
- 八千代のロス・アンジェルスは48年続く老舗レストラン。客の7割が注文する大人気メニューとは？
- 2025年5月22日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News αα Next
- 様々な企業が集まって行われているビジネス交流会。この日行われていたのはベルギーのシント トロイデンによるスポンサー企業交流会。このクラブは経営面でも日本流の経営でベルギーで一目置かれている。このクラブ昨シーズン黒字経営をしている数少ないクラブで収益ランキングでも３位。破綻するクラブが多い昨今、その中でも安定した経営が評価されている。クラブの収入の柱は2025[…続きを読む]
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