岩織悠紀子さんはフルーツたっぷりのパンを焼いてパン屋を営んでいる。パンは自宅の隣にある工房で悠紀子さんが全て手作りしている。夫は好信さん、身長差は30cmの夫婦という。好信さんの家はりんごをメインに、夏場はブルーベリーも作る果樹農家。果物を生かして悠紀子さんが開いたお店がもりぱん。今日の舞台は青森県八戸市、港の発展とともに栄えてきた全国屈指の水産都市。
悠紀子さんは青森県八戸市出身で、岩手県の短大で栄養学を学ぶ。20歳で岩手県で就職。八戸市で事故にあい大怪我をしリハビリの先生だったのが好信さん。27歳で結婚し、4人の子どもを育てながら家業の畑仕事を手伝ってきた。東京の製菓教室でパン作りを学んでいたが、最後の授業の前日に東日本大震災が発生。2011年8月、朝市で初めてパンを販売した。好信さんは直売所へ転職し、今年4月にもりぱんをオープンした。
悠紀子さんは青森県八戸市出身で、岩手県の短大で栄養学を学ぶ。20歳で岩手県で就職。八戸市で事故にあい大怪我をしリハビリの先生だったのが好信さん。27歳で結婚し、4人の子どもを育てながら家業の畑仕事を手伝ってきた。東京の製菓教室でパン作りを学んでいたが、最後の授業の前日に東日本大震災が発生。2011年8月、朝市で初めてパンを販売した。好信さんは直売所へ転職し、今年4月にもりぱんをオープンした。