東京・八王子市出身のバーテンダー、島村悟さん。去年、八王子産の桑を使った2種類の酒を作った。八王子を盛り上げたいと作ったという。かつて八王子は養蚕の町だった。今も河川敷にわずかに残る桑の木だが、江戸時代後期には河川敷一面が桑畑だった。八王子は「桑都」と呼ばれ、明治や大正の時代には養蚕の一大拠点として発展した。リキュール作りに使う桑の実は地元農家と協力して作られている。果実の収穫を目的に品種改良された西洋の桑だという。酒造免許を取得し、アパートの一室を使ってお酒を作っている。香り付けをした芳香蒸留水の主役は、八王子産の桑の葉パウダー。瓶のラベルは地元の高校生アーティスト、saoriさんにオファーした。作ったお酒は東京唯一の道の駅でも販売されている。全国100店舗に広まり始めた桑のお酒。目指すは八王子の名産品だということ。
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「八王子（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月23日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- クマの出没が相次いでいる東京・八王子市からの要望を受けて、地元の国土交通省京浜河川事務所は、クマの移動ルートになりやすい河川敷の一部で草を刈る作業を行った。
- 2026年6月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
- 去年、東京・八王子から移住した撰さん夫婦は、数ヶ月前に子どもが生まれたばかり。そこで生活にかかるお金をチェック。南アルプス市は第一子から保育費・給食費・医療費が無償。金額にすると年間約13万円の助成に。さらに月2，000円のオムツ代の助成以外にも、ベビーベッドやチャイルドシートの貸し出しも無料。そして2年前にリニューアルオープンした「あんふぁんワールド」では[…続きを読む]
- 2026年6月17日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 都内では先月、奥多摩町の山林で登山中の男性がクマに襲われてけがをするなど被害や目撃が相次いでいる。東京都は2008年、鳥獣保護に関する計画でツキノワグマの狩猟を禁止する規定を盛り込んだが、被害などの状況を受けてこの規定を見直し、約20年ぶりに都内での狩猟を限定的に解禁する方向で検討していると都議会で明らかにした。都はツキノワグマに特化した管理計画を来年度をメ[…続きを読む]
- 2026年6月16日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 都内では先月、奥多摩町の山林で登山中の男性がクマに襲われてけがをするなど被害や目撃が相次いでいる。東京都は2008年、鳥獣保護に関する計画でツキノワグマの狩猟を禁止する規定を盛り込んだが、被害などの状況を受けてこの規定を見直し、約20年ぶりに都内での狩猟を限定的に解禁する方向で検討していると都議会で明らかにした。都はツキノワグマに特化した管理計画を来年度をメ[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 高尾山口駅から徒歩3分、揚げたてドーナツ専門店「高尾さんかく堂」。6月までの限定商品が「アップルカスタード（560円）」。カスタードにりんごとシナモンを合わせたアップルパイのようなドーナツ。さらに6月までの限定商品「チェリーシトラスソーダ（600円）」。続いての限定商品が「高尾山スミカ天狗屋／高尾山抹茶チーズタルト（400円）」。北海道・フランス・デンマーク[…続きを読む]
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