史上最年少の野菜からソムリエプロ・緒方湊くんが特に好きなものは伝統野菜。最近では京野菜や加賀野菜はブランド化に成功し有名になりつつあるがまだ注目されていないものを紹介する。空中で作る福島県の奥会津金山カボチャはまんべんなく陽があたり色ムラがなくなるという。栽培農家イチ押し！レシピは水と塩だけで煮るカボチャの塩煮で自然な甘さが引き立ち舌触りもなめらかになるという。日本橋ふくしま館MIDETTEで購入可能という。他にも重さ20kgにもなる北海道の札幌大球や長さ30cmになるツートンカラーの毛馬胡瓜、コブ付きの高菜播州こぶ高菜などがある。湊くんが後世に残したい伝統野菜3選を紹介、1つ目は長野県飯田市の下栗いも。
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「兵庫県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月18日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 宝塚音楽学校で入学式が行われた。式では新入生総代の佐藤桜耶さんが誓いの言葉を述べた。新入生たちは2年間、レッスンに励み憧れの舞台を目指す。
- 2025年4月18日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- 宝塚音楽学校で入学式が開かれ、11.75倍の倍率を突破した新入生40人がタカラジェンヌへの第一歩を踏み出した。
- 2025年4月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 東京・練馬区にあるスーパーの入口の目立つところにイチゴがたくさん並んでいた。番組が調べたところイチゴの都内最安は4パック800円。全国最安は兵庫県のスーパーの170円。どの銘柄も先月より2割ほど安くなっていて、いま全国どこでもイチゴは特売品になっている。スーパーアキダイ・秋葉弘道社長によると3月中旬ぐらいから流通量が増えたという。また、昨日埼玉・越谷市にある[…続きを読む]
- 2025年4月17日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース佐賀局 昼のニュース
- 佐賀市にある佐賀海苔共販センターでは、きょう今シーズン最後ののりの入札会が開かれ、最後の入札会としては多い約1200万枚が出品された。会場では買い付け業者がのりの色や香りを確認したり焼きのりにして味わったりして、品質を確かめては手元の紙に希望の金額を記入。県有明海漁協によると、今シーズンは雨が少なくのりの成育に必要な海の栄養が不足したことや、プランクトンが大[…続きを読む]
- 2025年4月17日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（オープニング）
- 兵庫・淡路島の映像が流れた。
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