イカの街として知られる北海道・函館の函館朝市では釣ったイカをそのままさばくサービスも有り新鮮なイカを楽しむ様子が見られる。「いか踊り」も夏の風物詩としてしられ、イカ漁の漁火からなの付いた漁火通や、看板・ポストなどいたるところにイカの姿が見られる。ご当地ヒーロー函館鮮士イカダベッサーも活躍するほどだが、大泉潤市長は水揚げ量が316tと過去最低を更新してしまっているなどと懸念を示している。
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「函館市公式YouTubeチャンネル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 千葉県柏市の「寿し 遠藤」では、北海道函館から直送されたカツオを提供しており、今月から初めて函館産を提供している。はこだて自由市場ではカニやサケ、ウニなどが売られている中、函館産カツオの刺身が売られていた。函館のカツオは全国の都市に届けられている。函館市のイカの漁獲量は2011年から減少しており、ブリは2019年以降イカを逆転した。先月31日、ブリなどの定置[…続きを読む]
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