実際に在宅避難時の朝昼晩のごはんを作ってもらった。使うものは皆さんの家によくある食品。まずは朝食、朝から栄養バランスを考える。クラッカーに豆とツナのあえ物。そしてフルーツ缶。おすすめだというのがこのあえ物。サラダなどに入れるミックスビーンズを使いる。数種類の豆が入っているので栄養が豊富。ポリ袋でツナとケチャップと一緒にあえるだけでできる。そして昼食はエネルギーやたんぱく質の確保を目指してミートソースパスタを作る。パスタをゆでる際に使うのが耐熱性ポリ袋。袋が鍋底につかないように耐熱皿を沈め。沸騰後はパッケージの表示と同じ時間ゆでればＯＫ。さらにナッツや野菜ジュースを足すだけで栄養バランスを補える。そして夕食は温かいご飯と食べる和食。ごはんもポリ袋で炊く。昼食で使った鍋と水を使う。沸騰してから20分加熱。その後、10分蒸らせば温かいご飯が出来上がる。パックごはんも容器から出してポリ袋調理可能。容器のまま湯煎するより加熱時間を短くできる。さば缶や焼き鳥缶でたんぱく質を、ポリ袋であえた切り干し大根を足してビタミンを補う。
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「切り干し大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 2026年4月18日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
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- ひるおび＃ひるおびライフ
- 簡単10分朝ごはんについてのトーク。アレンジ卵かけごはんは好きな食材をプラスしてアレンジ可能な一品。豆腐とアボカドをプラスしたアレンジ卵かけごはんを試食した井上咲楽は「アボカドのクリーミーさが合う！ボリュームがあって美味しい。」等とコメントした。冷凍 即席みそ汁のレシピの紹介。みそや顆粒だし等をボウルに入れて混ぜ、ラップに包む。この状態で冷凍可能。お椀に入れ[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！専門家ショッピング
- 腸活食材1つ目は「キムチ」。キムチは植物性乳酸菌が豊富で、乳酸菌とそのエサである食物繊維も豊富とのこと。暑さによって腸内の善玉菌が減って悪玉菌が増えるので、発酵食品は善玉菌を増やして免疫を底上げするために効果的だという。買うときに必ず見るポイントは、乳酸菌で熟成・発酵しているものを選ぶため、熟成発酵マーク「キムチくんマーク」がついているものを選ぶ。キムチは塩[…続きを読む]
- 2025年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 4位は切り干し大根のおにぎり。余った切り干し大根をご飯に混ぜて作る。酢をいれるのがポイント。
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