他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ

昭和8年からパスタ製造をしている工場を訪問。もちもちパスタの製造時間は通常のものより約5倍かかっている。最大の違いが乾燥で一般的な製法は約90℃に約8時間であるがもちもちは約40℃で2日間かけて乾燥させている。小麦粉の分析などを行っている帝京平成大学の前田竜郎教授はパスタの断面図を紹介。生デンプンが中心まで糊化していてこれがもちもちになる。そしてアルデンテの[…続きを読む]

---

2025年9月28日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！日本全国！儲かる工事現場

大分県別府市にあるサークルワン社。主に手掛けているのはトランシーバー。注目は翻訳機能付きの「コスモトーク」。日本で働く人が多い国を中心とした11言語に対応。トランシーバーには携帯電話同様のチップが入っていて、ネットを通じてリアルタイムで翻訳。特許取得済み。今後、対応言語を30まで増やす予定。

---

2025年9月27日放送　15:00 - 15:55　日本テレビ

新ニッポン観光！（新ニッポン観光！）

立命館アジア太平洋大学（APU）は2人に1人が留学生。世界110か国・地域から若者が集結する。福岡・博多で夢を叶えた卒業生を発見。IT企業・JIITAKはアプリ開発などで急成長。日本とインドのAPU卒業生3人で起業。さらにスゴいAPU卒業生がいるとの情報が。ホテル白菊で通訳・ホテル案内などを務めるセン・ラファエル・リノさん。

---

2025年9月14日放送　11:00 - 11:25　NHK総合

どーも、NHK（どーも、NHK）

今月1日に実施したNHK災害対策訓練。平日の日中、東海沖の遠州灘でM9の巨大地震が発生したという想定で行った。関東～九州にかけての広い範囲で激しい揺れを観測し、太平洋沿岸に大津波警報が出されるというもの。被害を抑えるために重要なのが各地の放送局からの発信。地震発生から20分後を想定し、福岡局から九州・沖縄ブロックに向けた放送訓練を行った。福岡局と大津波警報が[…続きを読む]

---

2025年9月11日放送　19:00 - 21:00　TBS

プレバト！！俳句チャンピオン決定戦 羽田空港杯

羽田空港杯、第3位は森迫永依。大分・別府市で詠んだ俳句は「血の池地獄秋日傘と行き違ふ」。

---