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「刺身盛り合わせ」 のテレビ露出情報
2024年6月25日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 ヒューマングルメンタリー オモウマい店
桐生市の「麺者 侍」を紹介。仕入れにはこだわっていて、刺し身も提供している。ニラレバ炒めのレバーは新鮮なものを仕入れて日本酒で洗っている。野菜の仕入れはこの番組でおなじみの「小林君八百屋」で。週5日、マルシェや暴飲に弁当も納品している。お弁当の仕込みは毎朝6時から。にんにくラーメンが儲からないことと、コロナの時にお弁当を買ってくれた名残でやっているという。昼は占いをしているという。
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