9月にリニューアルオープンしたスーパーベルクス足立綾瀬店に密着。良質な野菜が安く手に入る。キャベツ、長ねぎ、味付めかぶ（3パック）、銀鮭（甘口）などを紹介した。豊洲市場で大量に仕入れることで安く提供可能。足立綾瀬店では鮮魚だけで50種類以上が揃っている。30代夫婦に話を聞く。男性はぶり（天然）を丸ごと1本購入。漫画「将太の寿司」がきっかけで、自分で魚を捌き、刺身やお寿司を作るようになったという。ベルクスは魚が丸ごと1本買えてお得。3枚おろしや刺身など、無料で調理してくれる。9月にリニューアルオープンしたスーパーベルクス足立綾瀬店では通路を広くし買い物しやすくなった。入り口前にある棚は特にお得な青果を陳列。2歳と5歳の子どもを持つ母親に同行。午前中に鮮魚のタイムサービスを実施している。朝は貝類やしらすなど、夕方は魚の切り身が安くなる傾向。
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「刺身」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月4日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（気になるニュース）
- 太平洋で獲れるクロマグロの資源管理を話し合う国際会議がフィジーで開かれ、クロマグロの漁獲枠を30kg以上の大型魚はこれまでの1.5倍、30kg未満の小型魚はこれまでの1.1倍に増やすことで正式に合意した。国際的な資源量が回復傾向にあることが理由で、大型魚の増枠は3年ぶりとのこと。来年からの日本の太平洋クロマグロの漁獲枠は3207トン増の1万2828トンとなる[…続きを読む]
- 2024年11月9日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキダービー
- 本日のレースは「人気食べ放題コースを値段の安い順に予想」。1枠は肉屋の台所 宮益坂店の肉屋の台所コース。お肉50種類に加え、冷麺やご飯ものなどのラインナップも豊富。さらに、A4・A5の黒毛和牛が食べ放題。渋谷駅から徒歩2分。制限時間100分。客層は30～40代。2枠は南国亭 渋谷一号店の北京ダック・伊勢海老・あわびコース。11品の高級食材のコース料理が出た後[…続きを読む]
- 2024年10月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 食べられるのに捨てられてしまういわゆるフードロス。その量は1年間におよそ472万トンにもなる。こうしたフードロスを削減しようとさまざまな取り組みが始まっている。来週から始まるのは、お店で売れ残ってしまった商品を駅のロッカーに割安で届けてくれるサービス。また、ファミリーレストラン・デニーズでは残ってしまった料理を容器に入れて持って帰れるサービスも。一方で、持ち[…続きを読む]
- 2024年10月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（長崎県大村市）
- 山本さんのお宅でご飯作りの様子を拝見。鯛だしを使った親子丼を作った。鯛だしは、鯛のアラと骨から出汁をとり醤油ベースで合わせたもの。主に長崎・平戸産の鯛を使用。メニューは、親子丼、刺身など。娘・翔子さんの家族が合流して夕飯にした。結婚して40年の山本さんご夫婦の出会いは、夫と友人の妹で、一目惚れした房良さんが3回告白してOKをもらえた。
- 2024年9月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（中継）
- 福井・越前町から中継。今旬を迎えているのが「越前がれい」。越前がれいの中でも生きたまま水揚げされ、神経抜きなどの処理をされた後に800g以上の大型のものを「越前がれい 極」と呼ぶ。極のおすすめの食べ方は刺身。試食した水上は「モチモチで美味しい。」などとコメント。刺身は時間が経つと食感が悪くなるため、元々は漁師が食べていたが、神経抜きなどの作業を行うことで漁以[…続きを読む]
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